Спортивное питание: виды, кем и с какой целью применяется | Karate-krs.ru

Спортивное питание: виды, кем и с какой целью применяется

Спортивное питание: виды, кем и с какой целью применяется

Содержание:

Добавки к основному питанию людей, ведущих активную жизнь и спортсменов, объединяет термин «спортивное питание». Такое спортивное питание используют для формирования рельефной мускулатуры, набора веса, похудения, развития выносливости и силы. Добиться нужного результата спортивное питание помогает при грамотном применении.

В девяностых годах минувшего столетия, называемых «эпохой подвальных качалок» на просторах СНГ невероятной популярностью пользовался бодибилдинг. Индустрия спортивного питания тогда только зарождалась. Спортивные добавки того времени представляла твинлабовская и вейдеровская продукция, и протеины белорусского производства — «Атлант» и «Арена», фасовали которые в пакеты из полиэтилена. В свободной продаже синтетические стероиды — ретаболин, метандростенолон и пр. Спортивные продукты не лежали на прилавках специализированных магазинов, но всегда можно было их купить «за кулисами» упомянутых прилавков.

Сегодня приравненные к наркотикам синтетические анаболики стоят вне закона, но ассортимент натурального спортивного питания вырос до неузнаваемых размеров. Появились и новые прогрессивные производители, использующие для изготовления спортивного питания инновационные технологии. Это касается как зарубежных производителей, так и отечественных.

Если бы «качкам» прошлого можно было взглянуть на спортивные продукты современных магазинов спортпита, они бы глазам не поверили, видя такое многообразие. Но, цель статьи – разобраться в этом разнообразии спортивного питания.

Виды спортивного питания

К наиболее популярным добавкам принадлежат следующие: гейнер; протеин; L-карнитин креатин; аминоксислотые комплексы ВСАА; креатин.

Протеиновый концентрат

Протеиновый коктейль был и остается до настоящего времени самым популярным спортивным препаратом, служащим для подпитки мышц атлетов. И это правильно, потому что переводится протеин как «белок». А белок – основной материал для роста тканей мышц. Главное питание спортсменов – протеиновый коктейль содержит 70-90% чистого белка. Ни один другой продукт не может похвастаться такой процентовкой. Другое преимущество протеинового коктейля – качественная и быстрая усвояемость – в течение 30 минут после приема происходит полное усвоение протеина, что в сравнении с мясом быстрее в 5-6 раз.

Получают концентрат протеинового изолята переработкой натуральных продуктов, из которых выпаривают влагу: отходов сырного производства (молочной кислоты), яиц, сои, молока, мяса, нута и гороха. Сывороточный протеиновый концентрат в разных странах по праву получил наибольшее признание, зарекомендовав себя, как лучшее питание для спортсменов, желающих набрать мышечную массу.

Биологическая ценность этого спортивного питания обусловлена не только легкоусвояемостью, но еще присутствием в составе аминокислот, участвующих в синтезе новой мышечной ткани и поддерживающих имеющуюся.

Для худощавых людей (эктоморфного телосложения) и для новичков в спорте, которые не имеют еще «базы» для постройки мускулистого тела, нужно, однако другое, анне протеиновый коктейль. Для эктоморфов правильным решением будет прием спортивных добавок «гейнер».

Помимо белков он содержит в большом количестве свободные быстроусвояемые углеводы в сочетании с витаминно-минеральным комплексом. Помогающим пустить эти углеводы «в дело». Иными словами, использовать их для получения дополнительной энергии. Люди худые и с быстрым обменом веществ при помощи Гейнера быстро набирают массу, в последствие, становясь обладателями массивных мышц.

Представляет собой эта спортивная пища концентрат метилгуанид-уксусной кислоты. В малых дозах она содержится в рыбе и мясе, но этого количества недостаточно для спортсмена. Концентрат повышает уровень выносливости спортсмена, стимулирует способности организма восстанавливаться после тренинга.

Креатин – не спортивная пища для начинающих. Им пользуются опытные культуристы, у которых после интенсивного тренинга наступил период застоя, который случается периодически в занятиях атлетов. Креатин – действенная мера, повышающая выносливость и дающая толчок к дальнейшему развитию.

Популярное спортивное питание L-карнитин – одно из немногих веществ с выраженным жиросжигающим действием.

В малом количестве природный левокарнитин вырабатывается печенью. В лабораториях его научились синтезировать в 1960 году. Л-карнитин эффективно разрушает в организме жировые отложения. При этом выделяется энергия, что делает препараты на его основе одинаково необходимым эффективными для людей, которые желают сбросить лишний вес и для тех, кто стремится перегнать жир в мышцы.

Аминокислотные комплексы

Действие аминокислот направлено на оптимизацию в организме спортсмена обмена веществ: необходимые вещества из добавок и пищи усваиваются организмом, не переходя в отложения жира. Чтобы обмен веществ шел правильно, в организме работают двадцать две аминокислоты, из которых девять относятся к незаменимым. Говоря проще, аминокислоты, о которых идет речь, самостоятельно в организме синтезироваться не могут, а поступают с пищей. Чтобы гарантировано обеспечить спортсмену присутствие их в необходимо количестве, существуют аминокислотные препараты ВСАА, выпускаемые в капсулах и в виде жидкости.

Препарат состоит из трех незаменимых аминокислот: валина, изолейцина и лейцина. Используют комплекс для стимуляции эффективного обмена веществ, который ведет к увеличению массы мышц, но и как дополнительный источник энергии, необходимый для проведения качественных тренировок. Комплекс дает реально ощутимое прибавление сил.

Предтренировочные комплексы

К этой группе препаратов относятся витаминно-препаратные комплексы, повышающие тонус атлета, принимающего комплексы перед спортивными занятиями. Атлет чувствует бодрость, свежесть, повышается выносливость. Спортивное питание дает силы для проведения продуктивные тренировки. В составе продвинутых спортивных комплексов присутствуют стимуляторы психической и физической активности: бета-аланин, кофеин, геранамин, таурин. Входят в состав отдельных предтренировочных комплексов также ВСАА и креатин.

Питательные белковые батончики

Протеиновые батончики это быстрый источник энергии. Состоят они из мюсли или (и) орехов, спрессованных хлопьев, молочного (казеинового) или яичного белка. Батончики – отличный вариант в борьбе с эффектом «протеинового окна», поэтому их используют до и после тренинга как вариант перекуса.

Аргинин и другие донаторы оксида азота

Росту мускулов способствует оксид азота, синтезируемый непрерывно мышечной тканью человека. Помочь в этом призваны донаторы оксида азота, которые помимо этого, увеличивают выработку гормона роста и тестостерона.

Препараты, укрепляющие связки и суставы

Относятся к этой группе препаратов коллаген, хондроитин, глюкозамин. Препараты необходимы, работающим с весами, бодибилдерам.

Правильный прием

Основой успеха является правильный прием добавок. Как же принимать препараты, чтобы укрепить суставы и связки? Секрета нет никакого: внимательно читайте инструкцию и соблюдайте указанную дозировку. Не принимайте больше, чем указанная суточная доза, стремясь достичь скорее желаемых результатов. Вреда прием спортивного питания, конечно, не принесет, но неусвоенная лишняя доза выведется из организма «естественным путем».

Целесообразно принимать протеин дважды в тренировочные дни (для эктоморфов – гейнер) и один коктейль – в дни отдыха. В дни тренировок прием лучше проводить за час до тренировки и сразу по окончанию занятий.

Когда наступил период застоя в занятиях, а мотивация упала, рекомендуется принимать креатин и предтренировочные комплексы. Они атлету придадут толчок. Но, не стоит подсаживаться на указанные энергетики, поскольку организм спортсмена скоро к ним привыкает, и препараты уже не могут оказать нужного действия.

Это питание, дающее видимый эффект, предназначено для опытных бодибилдеров. Для новичков гораздо лучше подходит гейнер и протеин. В первые месяцы тренировок этого питания для них достаточно.

Выбор производителя спортивного питания

Важно упомянуть о производителях спортивного питания. Между добавками импортных и отечественных производителей спортивного питания существует разница в цене. Но мнение о том, что импортные продукты для спортсменов качественнее, подтверждается исследованиями. В индустрии питания для спортсменов остаются флагманами компании с многолетним опытом, продукция которых безупречна: «Optimum Nutrition», «Twinlab», «Weider». Из сказанного ясно, что дешевое питание для спортсменов не стоит выбирать, поскольку вероятность приобрести подделку высока.

Выбирайте продукцию в фирменных магазинах и только проверенных производителей.

Видео: Сергей Бадюк о спортивном питании

Выбор спортивного питания по цели

Эффект протеина заключается в том, что перевариваясь в организме, протеин распадается на аминоксилоты, из которых как раз синтезируются белковые молекулы организма, в том числе и мышечная ткань. Аминокислоты из протеина предотвращают разрушение мышц во время усиленных тренировок и способствуют активному росту мышц.

На сегодняшний день сывороточный протеин является самой популярной протеиновой добавкой для набора массы. Сывороточный протеин снабжает организм такими незаменимыми аминокислотами, как лейцин, изолейцин и валин, которые участвуют в синтезе мышечного белка после тяжёлых физических нагрузок. Белок молочной сыворотки, основная составляющая этого вида протеинов, является одним из самых ценных белков и обладает выраженными иммунными свойствами.

По технологии производства и концентрации белка сывороточный протеин можно разделить на два вида: концентрат сывороточного протеина и изолят протеина. Эти виды протеиновых добавок отличаются между собой концентрацией белка и, соответственно, своей стоимостью. В концентрате содержание белка доходит 80%, а в изоляте до 90-95%.

Среди протеинов для роста мышц также очень распространены казеин, яичный протеин, которые на протяжении долгого времени могут подпитывать организм, мышцы аминокислотами. Для вегатарианцев производят соевый протеин, который по многим параметрам не уступает другим протеинам.

Аминокислоты

Предтренировочные комплексы

Повышение тестестерона

Сывороточный протеин

Жиросжигатели

Снижение веса одновременно с увеличением энергии

Суть работы карнитина заключается в захвате жировой клетки для дальнейшей ее транспортировки в митохондрии, где происходит ее окисление с выбросом энергии, ведь жировая клетка представляет собой отличный источник внутриклеточного топлива.

Благодаря карнитину наш организм использует жиры, как для увеличения энергетического уровня, так и для содействия внутриклеточному развитию и росту.

Таким образом, применение карнитина способно приблизить достижение основной цели – похудению. Любые аэробные нагрузки увеличивают отдачу от применения карнитина, т.к. в окислении жиров участвует кислород, поэтому рекомендуется принимать карнитин перед кардиотренировкой.

Предтренировочные комплексы

Энергетики

Витамины и минералы

Имея в своем рационе питания продукты, покрывающие суточную потребность в витаминах и минералах, можно быть уверенным в том, что организм полностью защищен от пагубных воздействий внешней среды, а все системы жизнедеятельности получают необходимую поддержку в виде питательных веществ.

Однако не всегда мы гарантированно получаем именно то количество необходимых микроэлементов, в котором нуждается наше тело. Причиной тому могут служить загруженный дневной график, из-за которого не удается нормально поесть, или качество потребляемых продуктов питания.

Для современного человека, стремящегося получить максимальный результат при минимальных затратах во времени и средствах, отличным решением послужат специально разработанные комплексы и добавки, содержащие в себе как смеси витаминов и минералов, так и отдельные витамины и минералы, предназначенные для определенных целей.

Выбирая для себя спортивное питание не забывайте и о витаминах и минералах, которые с увеличенной скоростью расходуются во время физических тренировок.

Для суставов и связок

Любая тренировка с большими нагрузками и с высокой степенью интенсивности дает результат, к которому вы стремитесь. К сожалению, частенько происходит это за счет непосильной нагрузки на опорно-двигательный аппарат. В итоге суставы, связки и сухожилия начинают сдавать свои позиции и уже не могут быть помощниками при достижении новых целей. Иногда дело заканчивается спортивными травмами.

Чтобы не попасть в ситуацию, когда тренировка превращается в муку из-за болей и дискомфорта, целесообразно прибегать к помощи спортивного питания, разрабатываемого специально для укрепления связок, суставов и хряща.

Омега жиры

Полезные жиры крайне важны для здорового функционирования всего организма, тем более что их основные представители не вырабатываются в организме человека. С этой точки зрения можно утверждать, что они подобны витаминам. Поэтому существует необходимость в регулярном их приеме либо с определенными продуктами питания, либо в виде добавок (большое количество брендов спортивного питания производят соответствующий ассортимент продукции). Нередко их включают в состав витаминных или витаминно-минеральных комплексов. Купить их не проблема, главное, чтобы было осознание того, насколько данные жирные кислоты важны для организма.

Ненасыщенные жирные кислоты, входящие в класс Омега 3-6-9, являются наиболее ценными. Они уменьшают риск развития сердечнососудистых заболеваний, помогают бороться с депрессией и нарушениями в работе опорно-двигательного аппарата, к примеру, артритом. Они также необходимы для стимуляции метаболизма жиров, нормализуют количество холестерина в крови, поддерживают здоровую работу ЦНС и предупреждают развитие слабоумия и других когнитивных изменений в работе мозга, которые могут развиться с возрастом.

При поступлении данных жирных кислот в организм в правильном количестве улучшается композиция тела, нормализуется работа сердечной мышцы и улучшается состояние нервов.

Данные незаменимые жирные кислоты, необходимые нам для здорового функционирования организма, включая кожный покров, дыхательную и сердечно-сосудистые системы, мозг. Поэтому они стали для каждого из нас такими же привычными, как и витамины.

Из чего состоит спортивное питание? В каких целях оно должно употребляться?

Внедрение в рацион спортивного питания необходимо, прежде всего, профессиональным спортсменам. В нашей стране такой вид пищи считается одной из разновидностей БАДов. Спортивное питание – это смеси, состоящие из ведущих пищевых элементов, которые были разработаны таким образом, чтобы человеческому организму было легче усваивать и переваривать такие продукты по сравнению с привычной для него пищей. При этом данные биологические добавки обладают достаточно высокой энергетической ценностью. Однако не стоит забывать о том, что так называемый спортпит не должен заменять собой полноценный рацион. Это лишь добавка к пище, которую следует принимать в соответствии с определенными правилами.

Каким бывает спортивное питание?

Биодобавки, представляющие собой специальное спортивное питание, можно классифицировать следующим образом:

• продукты, содержащие большое количество белков (другое их название – протеины);

• смеси, состоящие из белков и углеводов;

• препараты, которые помогают увеличить уровень тестостерона;

• препараты, предназначенные для укрепления суставов и связок;

• витамины, минералы, а также витаминно-минеральные комплексы;

• энергетики – такие, как кофеин и т.д.;

Все эти виды пищевых добавок применяются в основном в силовых видах спорта. Регулярное употребление спортивного питания помогает улучшить свои результаты, повысить выносливость тела, а также укрепить и подкачать мускулатуру.

На что направлено действие той или иной разновидности спортивного питания?

Добавки, богатые белками, необходимы для насыщения организма достаточным количеством данного элемента, который поступает к нам с едой, но его не всегда хватает для выполнения множества активных упражнений и полноценной жизнедеятельности.

Смеси, состоящие и углеводов, необходимы тем, кто обладает быстрым метаболизмом и нуждается в дополнительном источнике энергии. Такие добавки по-другому называются гейнерами. Включать в повседневный рацион такие вещества следует максимально осторожно, поскольку, подобно быстрым углеводам, они способствуют появлению в организме избыточного количества жира.

Такие виды добавок, как аминокислоты, во многом аналогичны протеинам, однако по сравнению с белковым спортпитом они обладают повышенной способностью усваиваться и практически мгновенно поступать в кровь. Такие «быстрые белки» могут немедленно насытить организм, нуждающийся в питательных элементах.

Жиросжигатели, как ясно из их названия, представляют собой соединение нескольких химических веществ, включая гуарану, кофеин и т.д., помогающие избавляться от лишнего жира в ускоренном режиме. Во многом подобный эффект достигается за счет ускорения метаболизма, а также посредством снижения общей выработки жиров. Разумеется, ваш образ жизни, включающий специальную диету, а также спортивные тренировки, должен быть согласован со специалистом для того, чтобы употребление веществ, сжигающих жиры, было полностью оправданным и не привело к набору лишнего веса.

Действие таких биологически активных добавок, как различные витаминно-минеральные комплексы, направлено на то, чтобы повысить скорость существующих внутри организма ферментов, обеспечивающих течение многих жизненно важных процессов. Поскольку обмен веществ у спортсмена осуществляется с большей скоростью по сравнению с метаболизмом обычного человека, ему необходима гораздо большая порция минералов, а также витаминов на каждый день.

Среди прочих разновидностей БАДов, которые производятся в качестве специального питания для спортсменов, можно выделить так называемый креатин. Данное вещество помогает добиться значительного увеличения мышечной массы, а также положительно повлиять на рост физической силы у человека.

Употреблять любые виды биологических добавок следует с учетом правильного рациона, а также при соблюдении режима спортивных тренировок и отдыха. Достичь необходимого вам баланса в образе жизни поможет личный тренер, а также профессиональный диетолог.

Как именно нужно принимать в пищу такие биодобавки, как специальное питание для спортсменов?

Для того чтобы специальные пищевые добавки приносили исключительно пользу организму, следует принять во внимание несколько несложных правил их употребления.

В частности, такую разновидность спортивного питания, как гейнер, категорически нельзя употреблять в концентрированном виде. Эту добавку необходимо смешивать с водой или молоком, причем характер смеси должен подбираться в индивидуальном порядке в зависимости от той цели, которую вы перед собой намерены поставить. Выпивать смесь с добавлением гейнера требуется после каждого приема пищи в течение дня, а также перед началом спортивных занятий и в конце них. Такой режим употребления биологически активных источников белка и аминокислот позволит максимально подготовить организм к необходимым нагрузкам, а также поможет мышцам восстановиться после напряженной работы.

Те же самые требования относятся и к приему протеиновых добавок. Однако протеин не следует употреблять непосредственно перед отходом ко сну, поскольку такой вид спортивного питания способствует появлению дополнительных жиров в организме.

Такой источник энергии, как креатин, не менее важен для практикующего спортсмена, чем такие вещества, как углеводы, белки и жиры. Именно креатин обеспечивает выносливость и силу, а также влияет на увеличение мускулов. Объем креатина, необходимого для употребления внутрь, высчитывается в зависимости от вида нагрузок спортсмена. Как правило, первая порция креатина, который должен быть разбавлен виноградным соком для наилучшего его усвоения, принимается натощак сразу после утреннего пробуждения.

Что касается такого продукта, как аминокислоты, способные в значительной степени восполнить нехватку белка, то его следует принимать в перерывах между приемами пищи на протяжении всего периода бодрствования. Кроме того, в целях обеспечения максимального эффекта для мускулатуры также следует выпивать смесь, содержащую определенный объем аминокислот, за полчаса до спортивной тренировки и спустя 30 минут после ее завершения.

Спортивное питание уже достаточно давно обрело вполне заслуженную популярность среди множества опытных спортсменов в качестве эффективной добавки в рацион, которая помогает повысить результаты от занятий и при этом улучшить качество здоровья. Учитывая свойства той или иной разновидности БАДов, можно добиться роста мышц, предоставить организму оптимальный объем белков, витаминов, минералов, а также гармонизировать суточный рацион и установить необходимый для полноценных тренировок водно-солевой баланс. Принимайте специальные спортивные добавки, следуя рекомендациям врача, и будьте здоровы.

Спортпит. Введение в основы

Сайт о спорте и здоровом образе жизни

Зачастую юниоры бодибилдинга чуть ли не шарахаются от слова «спортпит». От незнания, на ум приходят ассоциации со всевозможными фармпрепаратами. Спортивное питание традиционно путают со стероидами, допингами и прочей химией, которая (чего уж скрывать) в ходу у профессиональных спортсменов. Повторимся, это только от незнания. В реальности, спортпит в массе своей, не имеет ничего общего ни с допингом, ни со стероидами для накачки мышц, ни с чем-либо подобным. Усаживайся поудобней. Статья длинная, но надо же разобраться, что же такое этот самый «спортпит». Итак, спортивное питание — это препараты и концентрированные пищевые добавки, созданные по результатам специализированных исследований и на основе наработок диетологии, физиологии и других смежных областей знания. Сам по себе термин «спортпит» достаточно условен. По сути, бо́льшая часть продукции, которую относят к спортивному питанию (те же поливитамины, протеин и жиросжигатели), изначально создавались для реабилитации людей после болезни, а также для профилактики и коррекции всевозможных функциональных отклонений в организме. В медицинской практике они применяются и по сей день.

На самом деле, в состав спортпита входят такие же компоненты, что и в рацион здорового питания. Смысл же спортпита в его концентрированности и усвояемости.

Известно, что на переваривание обычной еды и усвоения всех нутриентов, поступивших в организм вместе с пищей, может уйти около 4 часов, а спортивные добавки усваиваются гораздо быстрее и полнее. Причем, с минимальными затратами на переваривание. И потом, некоторые виды спортивного питания — это продукты с высокой энергетической ценностью. Что весьма пригодится парням, которые хотят набрать массу. К примеру, равное количество калорий содержится в изрядной порции макарон с большим куском мяса и всего одном стакане белково-углеводного коктейля!

Другой класс спортпита — это аминокислоты, которые в достаточном количестве получить из пищи просто НЕРЕАЛЬНО!

А в общем и целом, спортивное питание нацелено на скорейшее достижение поставленных целей и улучшение основных спортивных показателей: выносливости, силы и качества мышечной массы и т.д. В спортпит входят преимущественно те вещества, которые не несут никакого вреда организму, наоборот, поддерживают его. Поэтому нам искренне непонятно то пренебрежение, с которым некоторые «опытные» спортсмены-любители отзываются о спортивном питании. Что-то типа «Я принципиально против этой темы. » и т.д. К слову, витаминно-минеральные комплексы тоже относят в один из классов спортпита. Но принципы — это дело, конечно, личное.

Другие противники спортивного питания, менее пафосные, рассуждают таким образом:
«Если протеин — это тот же пищевой белок, что и в мясе, зачем тратиться на шелуху типа бренда и упаковки?»

Да, рассуждение вполне логично. Что же отвечают на это сторонники спортивных добавок? Маркетинговые дифирамбы от производителей возможно порой чересчур хвалебны, но зерно истины в них есть. Действительно, возместить потерянное после тренировки и дать строительный материал мышцам не так то просто с помощью одной лишь обычной еды.

К примеру, атлету в день необходимо от 2 до 3,5 г. полноценного белка на 1 кг. собственного веса. Это, минимум, 150 г. белка при весе в 75 кг.

Какой же ценностью в этом плане обладают те или иные белковые продукты? Посмотрим:

  • 100 г творога 9% — 16 г.
  • 100 г куриной грудки — около 18 г.
  • 1 куриное яйцо — 4-6 г.

Что же получается? Парню со средним весом нужно съедать в день около 1 кг. творога! Или 800 г. курицы! Или. ну посчитай сам, главное ты понял. Кроме того, учти, что далеко не весь белок усвоится без остатка. А в спортивном питании, в отличие от натуральных продуктов, содержится протеин в чистом виде. Однако помни также, что спортивные добавки это именно ДОБАВКИ и полностью заменять ими свой основной рацион — это неправильно.

Виды спортивного питания

Протеин (белковый концентрат) — рост мышечной массы, антикатаболическое действие.
Гейнер (белково-углеводная смесь) — набор мышечной массы, восстановление энергии.
Аминокислоты — антикатаболическое:

  • BCAA — антикатаболическое действие, питание мышц;
  • Аргинин — улучшение питания мышц, пампинг;
  • Глутамин — питание мышц (60% мышечной ткани — это именно глутамин).

Жиросжигатели — сжигание жира, работа на рельеф (из всех жиросжигателей предпочтительнее использовать L-Карнитин).
Анаболические комплексы — набор мышечной массы:
Креатин — увеличение силовых показателей, набор мышечной массы. О всех свойствах креатина.
Витаминно-минеральные комплексы — обязательны к применению как при наборе массы, так и при похудении.
Заменители пищи — используются в основном для снижения веса.
Энергетики (кофеин, гуарана).
Спортивные напитки (изотоники, гипотоники, гипертоники).
Хондропротекторы (глюкозамин, хондроитин) — укрепление суставов.

Это базовый перечень классов спортивного питания (далеко не полный) и описание их основного действия. Более подробно мы коснемся каждого из них в отдельной статье раздела «спортпит». Следи за обновлениями!

А теперь кратенько поговорим о выборе спортивной добавки

Конечно, выбирать добавку нужно исходя из тех целей, которые ты ставишь себе в фитнес центре. Но это не главная проблема. Сразу скажем, что без определенных знаний самостоятельно подбирать спортивное питание мы не рекомендуем.

  1. Самым простым вариантом подбора добавки будет консультация с продавцом магазина спорт.питания.
  2. Простым и одновременно мудрым — консультация с личным тренером.
  3. А если занимаешься сам, то самым разумным выходом для тебя будет внимательное изучение рынка спортивного питания, отзывов и специализированных информационных ресурсов в сочетании с всё той же помощью продавца-консультанта.

Что значит «изучить рынок»? А поинтересуйся скандалами, связанными с той или иной фирмой, выпускающей тот или иной бренд. Откопал что-то мутное — задумайся. Однако, если ты проявишь самостоятельность и купишь банку элементарного протеина, катастрофой это не станет. И вреда не принесёт.

Конечно, качество продукции — это ещё одна проблема при выборе спортпита. Даже того самого «элементарного» протеина. К сожалению, проблема контрафакта до сих пор не потеряла свою актуальность. Тебе может попасться банальное «плацебо», от которого толку, как от козла молока. Иными словами, пустышка, в которой вместо заявленных 100% протеина содержится всего 20! Опытный атлет заметит такую подделку только спустя 2-3 недели тренировок. А новичок. а ему остается только полагаться на опыт и мнение профи.

Как защититься от надувательства?

Обычная потребительская проверка может помочь тебе в ряде случаев, когда налицо топорная работа. Перед покупкой обязательно зайди на официальный сайт или любой сайт-ритейлер, заслуживающий доверия. Просматривай изображения интересующего товара. Чем крупнее оно будет, тем лучше. Читай официальные описания. Пусть у тебя в голове сформируется картинка. И при покупке ВСЕГДА хорошенько осматривай упаковку! К этому времени ты уже должен знать, что на оригинальном товаре обязательно указан состав, рекомендации к применению, возможна также защитная фирменная голограмма. Сама ёмкость должна быть плотно запакована и без видимых повреждений.

Спортпит можно также заказывать в достойных интернет-магазинах, имеющих определенный статус доверия покупателей.

Но, к проблеме качества спортпита зачастую плюсуются индивидуальные особенности организма. Степень воздействия добавок различна для каждого человека. И там, где один придёт в восторг от результативности того же креатина, другой будет возмущен его совершенной бесполезностью. И речь тут уже не идёт о подделке! К слову, примерно для 30-40% атлетов употребление креатина не приносит пользы. Пробуй!

Статья носит ознакомительный характер, перед применением проконсультируйтесь со специалистом!

Понравилась статья? Поддержи проект и автора!

Виды спортивного питания

В последние несколько десятилетий рынок спортивного питания переживает бурный рост. Однако, невзирая на тот факт, что продажи добавок растут по всему миру, множество начинающих спортсменов не получает от «красочных баночек» абсолютно никакой пользы. Все это происходит потому, что красивые упаковки нужно различать и уметь применять их содержимое по назначению. Необходимо понимать, что различные виды спортивного питания используются для достижения разных целей.

Нутриенты для мышечного роста

Рост мышечной массы невозможен без нутриентов, получаемых из пищи. Тем не менее, так как не у каждого есть возможность питаться правильно, а людям, вовлеченным в любой вид спорта, необходимо больше соответствующих нутриентов, производители спортивного питания концентрируют эти питательные элементы в своей продукции.

К этому виду спортивного питания относятся такие добавки :

Указанные виды спортивного питания наиболее востребованные, кроме того, они действительно работают. Но работают для разных целей и с различной эффективностью. Так, например, виды спортивного питания для набора мышечной массы, такие как гейнеры, а также большие дозы протеинов могут затормозить процесс жиросжигания в организме. Аминокислоты и BCAA, наоборот, помогут не потерять мышечную массу во время сушки.

Особенности некоторых добавок

Сверхдозы определенных добавок организм не ощутит, в то время как превышение дозировок другого препарата может как помочь в достижении целей, так и уложить «экспериментатора» в больницу. К примеру, если принимать по 3-4 г протеина на один килограмм веса, при этом иметь здоровые почки, то ни вреда, ни пользы от подобной схемы употребления человек не почувствует. Да, 3-4 г протеина — это деньги на ветер, так как весь употребленный белок попросту не усвоится. Учитывая тот факт, что человеческий организм способен справиться с 700 г белка в сутки, навредить ему с помощью сверхдоз протеина вряд ли получится.

Точно также обстоят дела с витаминно-минеральными комплексами. Одна спортивная пилюля от некоторых производителей способна заменить месячную дозу витамина B. Разумеется, витамин не усваивается и просто выводится с мочой, которая окрашивается в салатовый цвет. Используя сверхдозы гейнеров, можно набирать вес побольше профессиональных бодибилдеров. Другое дело, что качество этой массы будет сомнительным, тем не менее в некоторых случаях это можно себе позволить. С аминокислотами и BCAA «перебрать» просто невозможно. Говоря упрощенно, это расщепленный белок, который гораздо проще усваивается, чем протеин, в связи с этим сверхдозы аминокислот и BCAA могут оказать положительное воздействие на мышечный рост.

Препараты, повышающие уровень тестостерона

Данный вид спортивного питания представляет собой добавки, которые современной наукой изучены не до конца. Некоторые ученые склоняются к тому, что уровень тестостерона невозможно повысить с помощью добавок, а эффект, о котором рассказывают спортсмены, больше схож с эффектом плацебо. Так или иначе, но без тестостерона другие средства работать не будут – именно этот гормон отвечает за рост мышц. Так, даже если считать, что эти добавки работают только за счет эффекта плацебо, то их все равно желательно приобрести. Некоторые средства – такие как трибулус – влияют не только на тестостерон, но и на половое влечение, что может заинтересовать мужчин с соответствующими проблемами.

Специальные спортивные добавки

Существуют виды спортивного питания, которые стоит применять ситуационно, исходя из собственных целей.

К таким препаратам относятся :

— предтренировочные комплексы (чаще всего — на основе кофеина);

Кофеин, предтренировочные комплексы, энергетики

Первые три препарата в списке повышают работоспособность на тренировке, а также позволяют временно забыть об усталости от длительного рабочего дня. Все это действительно работает, когда сил на тренировку нет, но тренироваться нужно. Однако с этими добавками нужно быть аккуратными гипертоникам, ведь их использование повышает давление.

Креатин — это отдельная тема. С одной стороны, его можно поместить в разряд пищевых нутриентов, с другой же – это особенная добавка. В целом же креатин повышает работоспособность и энергетику, в отместку за это буквально «заливая» тело того, кто его применяет.

В заключение

При грамотном подходе даже самый малоэффективный препарат может помочь построить тело чемпиона. Вместе с тем, если использовать различные виды спортивного питания неправильно, не понимая, что разделение существует неспроста, можно не получить ничего даже от самого дорогого, эффективного и качественного продукта!

Спортивное питание, его назначение и цели

Дата публикации 14 сентября 2017 . Опубликовано в Статьи по спорту

Термин «спортивное питание» известен всем. Во многом благодаря широкому ассортименту биологически активных добавок, которые продаются в специальных магазинах. Гейнеры, порошковые протеины, аминокислоты, даже рыбий жир и особые углеводные таблетки — все это называют спортивным питанием. Есть и другое значение. Под спортивным питанием понимают и особый рацион, которого должны придерживаться люди, серьезно занимающиеся спортом.

Спортивное питание как БАДы: зачем и кому подойдет?

Добавки к пище и, прежде всего, протеины и гейнеры необходимы для быстрого набора мышечной массы, сохранения хрящевых тканей и связок, помощи организму при переработке продуктов питания. Человек, который занимается спортом, вынужден потреблять больше калорий, а с ними — и белков, и углеводов, и жиров. У его организма возрастает потребность в отдельных веществах, и удовлетворить эту потребность с помощью обычных продуктов сложно.

Типичный пример — бодибилдеры или пауэрлифтеры. Успех в таких видах спорта зависит от размера мышечной массы, ее процентного отношения к жировой ткани. А чтобы наращивать мышцы, спортсмены должны потреблять больше белковой пищи — белок, расщепляясь, превращается в аминокислоты, которые и служат строительным материалом для клеток мускулов. Чтобы потреблять достаточное количество белка, спортсмен вынужден съедать больше килограмма мяса в день, не меньше литра молока, употреблять по 5-10 яиц. Его желудок просто не выдержит такой нагрузки, да и кошелек — тоже. Проще купить порошковый протеин и делать коктейли с водой, соком или молоком. Они будут удобной добавкой к обычному рациону.

Вместе с протеинами бодибилдеры потребляют и гейнеры. Это углеводные коктейли, которые необходимы для поддержания ЖКТ в норме. Без них легко заработать кишечное расстройство.

Есть и другие добавки. Например, витамины и минералы для хрящевой ткани, связок, костей. Все это необходимо, если организм подвергается повышенным физическим нагрузкам. Без добавок будет сложно.

Кому нужны БАДы?

В целом, любым спортсменам, если спорт связан с большими физическими нагрузками. Это не только тяжелоатлеты. Крайне важно использовать БАДы при занятиях легкой атлетикой, плаванием, боевыми искусствами, игровыми видами спорта (футболом, баскетболом и т. д.).

БАДы вносят в рацион только в том случае, если обычное питание не способно восполнить недостаток нужных веществ в организме. Детям, которые посещают секции, и тем, кто только начинает заниматься каким-либо спортом, добавки не требуются: они только навредят. Со временем их можно будет вводить в рацион, если на то возникнет необходимость.

Спортивное питание как специальный рацион

Питание может быть спортивным и без БАДов. Например, если вы уже нарастили мышцы и находитесь на стадии сушки в бодибилдинге, протеиновые коктейли употреблять необязательно. Но вам все же придется соблюдать некоторые рекомендации. Например, сократить количество жиров и воды до минимума, употреблять медленные углеводы и белки, которые достаточно долго перерабатываются.

Сложно выделить какие-то общие принципы спортивного питания. В каждом случае подбирается свой рацион. Диетологи, работающие со спортсменами, придерживаются только двух установок:

Рацион должен помогать спортсмену достичь определенного результата. Чаще всего речь идет о соревнованиях и призовых местах.

  • В идеале рацион должен быть здоровым и полезным для организма. Из него исключают все вредные продукты и блюда: жирные, острые, пересоленные. Словом, все те, что могут привести к проблемам в ближайшем будущем.
  • Грамотно составленное меню помогает спортсмену развивать свое тело, добиваться определенных показателей и одерживать победу на соревнованиях. Продукты служат источником энергии и веществ для построения и обновления клеток мышечной, хрящевой, костной тканей.

    Полезно ли спортивное питание всем?

    Даже если речь идет о рационе и обычных продуктах, а не пищевых добавках, к спортивному питанию стоит отнестись с осторожностью. Рационы, которые разрабатывают профессиональные диетологи для конкретного спортсмена или вида спорта, подходят только отдельным группам людей. Так, если вы не ходите в тренажерный зал и не занимаетесь дома, вам не стоит налегать на белковую пищу и пить протеиновые коктейли. Если вы вообще не любите спорт и предпочитаете пассивный отдых, лучше не увеличивать число калорий, как это делают тяжелоатлеты: вместо накаченного тела вы получите лишний вес и жир.

    Для тех, кто занимается спортом и хотел бы получать лучшие результаты, спортивное питание подходит. Начните с рациона, например, заказав доставку специальных блюд на дом, затем, при необходимости, вводите БАДы.

    Виды протеина

    Занятия спортом, физическая активность будут продуктивными, при таком условии: организм будет получать белок в обильном количестве. Употребление протеина в виде порошка – простой метод компенсировать нехватку нутриентов.

    Протеин – порошкообразный концентрат, имеющий в составе белок. Стоит отметить, этот продукт не искусственный. Для его изготовления применяются новейшие технологии, производится он из растительных, животных белков.

    В специализированных магазинах существует огромный выбор данного концентрата. Прежде чем останавливать свой выбор на определенном продукте, необходимо изучить информацию. Разобраться, какие виды протеина бывают, какой вид протеина выбрать. Осуществить это можно, например, на сайте http://patriotmarket.ru, где выставлены не только ценовые категории, но и справка об особенностях приема существующих видов протеина.

    Виды протеина в спортивном питании

    Порошкообразный концентрат имеет отличительные особенности не только по видам протеина и их различиям в происхождении, но и по скорости усвояемости.

    Порошкообразный белок бывает следующих видов:

    Сывороточный. Один из самых общераспространенных продуктов спортивного питания, пожалуй, лучший вид протеина. Основа изготовления – молочная сыворотка. Особенность заключается в процеживании – удаляются жиры, небелковые компоненты. Данный концентрат способен активизировать обмен веществ, замедлить усвоение жиров, наполнить организм аминокислотами. Сывороточный протеин быстрорастворимый, приятен на вкус, имеет высокую биологическую значимость.

    Сывороточный протеин. Виды и отличия. Дифференцируется на: концентрат – 89% белка; изолят – 90-95% белка; гидролизат – 99% белка.

    Соевый. Состоит только из растительных белков. Замечателен для тех, кто предпочитает придерживаться вегетарианства, страдает от аллергии на молочные продукты. Соевый вид спортивных протеинов замечателен для женского организма, так как поднимает вверх уровень эстрогенов. Порошкообразный протеин снижает уровень холестерина, подойдет для употребления после тренировки и между приемами пищи.

    Яичный. Данный вид протеина обладает высокой биологической значимостью, степенью усвояемости. Имеет достаточно высокую стоимость, поэтому пользуется небольшим спросом. Подойдет тем, кто страдает от аллергии на молочные продукты. Отлично подойдет для употребления в утреннее время, до тренировки и после. Имеет в своем составе максимальный набор аминокислот.

    Казеиновый. На усвоение данного вида мышечного протеина требуется длительное время. Не стоит его употреблять до, после тренировок, но безупречен для употребления перед сном. Продукт очень богат кальцием, плохо растворяется и не очень приятен на вкус.

    Молочный. Следует употреблять между приемами пищи. Молочный вид протеина и его предназначение заключается в оказании метаболической подпитки во время сна, перелетов и так далее.

    Многокомпонентный. Этот вид протеина в спортивном питании, воплощающийся в синтезе различных протеинов. Сочетание позволяет восполнить недостающие в одном виде компонентов и получить все аминокислоты.

    Сохранить в памяти такой объем информации довольно непросто. Если человек только задумывается, планирует покупку спортивного питания, ему трудно определиться с видом протеина, то следует остановиться на сывороточном протеине. Начать можно с концентрата протеина. Если финансовое положение позволяет, то можно приобрести сывороточный изолят.

    Виды протеина и цель применения

    Целеустановка одна – увеличение мышечной массы, сброс веса. Белок – необходимый материал для мышц. Его нужно получать в достаточном количестве из обычной пищи. В связи с ростом физической возможности организм спортсменов требует большего количества этого компонента. Поэтому появляется необходимость в использовании порошкообразного белка.

    Виды протеина. Какой лучше

    Для получения желаемого результата, для начала стоит определиться с целью применения: сброс веса или увеличение мышечной массы. Необходимо следовать инструкции, соблюдать пропорции и соотношение белка и общей массы тела.

    Например, для похудения принимают различные протеины. Какие виды именно? Лучший вид протеина для избавления от веса – изолят, так как имеет в своем составе наименьшее количество углеводов, жиров.

    Для того, чтобы жиросжигательное действие протеина усиливалось необходимо принимать его на завтрак. Произойдет ускорение обмена веществ, снижается чувство голода, что позволит в короткие сроки достичь желаемой фигуры и веса.

    Польза от детального рассмотрения различных видов протеина и их назначения очень высока. После прочтения данной информации можно ответить на вопросы о спортивном питании, которые оставались без ответа. Что такое протеин, виды и назначения?

    Соотнося виды протеина, его влияние на организм человека, специалисты пришли к выводу, что идеала не существует. Лучшее решение – это совмещать разные типы, чтобы получать все аминокислоты. Для тех, кто испытывает проблемы со здоровьем, например, аллергики, то в настоящее время существует приличный выбор протеинов, которые не содержат лактозу.

    Что должно входить в состав спортивного питания

    Оглавление

    Достоинства спортивного питания

    Тем, кто регулярно занимается спортом, на профессиональном или любительском уровне, нужны определённые питательные вещества. Они содержатся во многих пищевых продуктах, но в малых количествах. Чтобы получать необходимую дозировку, придётся съесть около

    Во-первых, это нереально, во-вторых — неоправданно. Еда не усвоится и превратится в жировые отложения. Намного проще употреблять специальное спортивное питание, от которого зависит успеха любой тренировки. Его преимущества перед обычными продуктами таковы:

    • Удобство. Продаётся в герметичных упаковках разного формата, на которых чётко указано, когда, в каком виде и количестве употреблять;
    • Концентрация витаминов и минералов. В повседневной еде есть и полезные, и вредные вещества. А при производстве спортивного питания количество нежелательных компонентов сокращают, оставляя только то, что нужно организму;
    • Экономия средств. Многие натуральные продукты трудно достать, а их цена слишком высока. В этом случае спортивное питание обходится дешевле;
    • Хорошее усвоение питательных веществ. Витаминно-минеральный комплекс, который содержат спортивные добавки усваивается намного быстрее, чем из натуральных продуктов.

    Многих интересует вопрос — что входит в состав спортивного питания. Попробуем выяснить в статье.

    Особенности

    Для начала отметим, что оно не заменяет пищу целиком. Оптимально употреблять его вместо завтрака или в дополнение к обеду/ужину. Спортивное питание спасёт, если некогда полноценно поесть на работе. К примеру, протеиновый батончик обеспечит вас необходимым количеством белка перед тренировкой.

    Спортивное питание отличается по составу. Чтобы понять, какое подойдёт именно вам изучите его и определите цель, которой вы хотите достигнуть.

    Виды и состав спортивного питания

    Протеин. Это белок, который в индустрии спортпита представлен сухими смесями, порошками и коктейлями. Состав протеина зависит от того, из какого продукта его получают. Это может быть молочная сыворотка, молоко, соя, или яйцо. Концентрация варьируется от 40 до 80 гр.

    Протеин — помощник тех, кто желает нарастить мышечную массу, поэтому он особенно популярен среди бодибилдеров.

    Аминокислоты. Это готовый к усвоению белок, который выпускается в таблетках, порошках или жидком виде. Показан профессиональным спортсменам для поддержания силы и выносливости во время тренировок. Например:

    • BCAA. Протеиногенные аминокислоты — лейцин, изолейцин и валин. Относятся к незаменимым и обязательно должны присутствовать в организме. Помогают профессиональным бодибилдерам повышать выносливость и быстрее восстанавливаться;
    • Таурин. Входит во многие добавки и показан к приёму перед тренировкой, так как способствует повышению энергии и ускорению метаболизма.

    Витаминно-минеральный комплекс. Поливитаминные добавки, в составе которых витамины группы А, В, С, D и других, а также различные микро- и макроэлементы: кальций, железо, кремний, магний и пр.

    Подбирать спортивное питание непросто. Рекомендуем обратиться к профессиональному тренеру, который определит подходящий вариант и дозировку, а также составит оптимальную программу тренировок. Он посоветует специализированные магазины и проверенных производителей.

    Виды протеина и их различия. Цель применения и их предназначение

    Что вы знаете про виды протеина и их различия? Некоторые читатели сами способны написать обзор, другие имеют более скромные знания на эту тему, третьи же пока только начинают её изучать. Кому будет интересна информация, изложенная нами? Каждой из трёх описанных категорий. Ознакомленные ранее повторят изученное, убедятся, что информация актуальна, а те, кто только интересуется, узнают много нового. Предлагаем вам рассмотреть некоторые виды протеинов и их примеры.

    Сывороточный протеин

    Если вам попадались упаковки с надписью Whey, это протеин, полученный из молочной сыворотки.

    Белок, получаемый из сыворотки, называется быстрым. Он легко усваивается, дает ускорение набора мышечной массы. Если вы работаете на рельеф, или боретесь с худобой, этот вид белка подходит больше всего. В то же время, его используют и в программах похудения, когда требуется сбросить жировую массу и увеличить объём мышц.

    Есть три типа сывороточного протеина:

    • Изолят – 90% биологически активных компонентов. Качественная очистка;
    • Концентрат – низкая степень очистки. В составе остаются жиры и холестерин;
    • Гидролизат – проходит сложную очистку, благодаря чему содержит меньше компонентов, способных стать причиной аллергии у лиц с непереносимостью лактозы.

    Вот простые примеры:

    MuscleTech Nitro Tech. В каждой порции содержится сывороточный изолят (30г), креатина моногидрат комплекс незаменимых аминокислот EAAs, и ВСАА (лейцин, валин, изолейцин). Смешав порцию этого протеина с молоком или водой, вы получаете энергию и строительный материал для роста и восстановления мышц. Еще один плюс состава – наличие матрицы Super Amino Strength (таурин, глицин и l-аланин). Первые два помогают увеличить мышцы в объеме, а задача аланина – способствовать успешному превращению сахара в энергию, необходимую вашим мышцам.

    Optimum Nutrition 100 % Whey protein Gold standard имеет уникальные свойства, благодаря своему составу. В него входят ультра-фильтрованный сывороточный концентрат, а также два типа изолята – сывороточный микро-фильтрованный и ионно-обменный.

    Казеиновый протеин

    Людей удивляет, что этот продукт имеет отличия от сывороточного. Ведь с точки зрения простого обывателя в молоке есть только один белок – молочный.

    Казеиновый протеин составляет от 75 до 87% белка в коровьем молоке. В отличие от сывороточного, он усваивается медленно, зато его эффект может ощущаться в течение 5-8 часов. Также в составе казеина содержится значительное количество фосфора и кальция. Для спортсменов этот протеин ценен незаменимыми аминокислотами.

    Производители спортивного питания используют мицеллярный тип казеина. Взвешенные частицы этого протеина образуют такой тип смеси, употребление которого наиболее комфортно для желудка.

    • Для набора мышечной массы;
    • Для восстановления после травм и тяжелых тренировок.
    • В программах сброса веса;
    • В ситуациях, когда между приёмами пищи образуются большие интервалы;

    Употребляется по 20-30 граммов между приёмами пищи и перед сном.

    Другие виды белка

    В протеиновых смесях молочного происхождения содержится лактоза. Это сахар, с усвоением которого у некоторых людей могут возникать проблемы. В этом случае есть два пути – употреблять специально очищенный от лактозы белок, либо выбрать один из аналогов:

    • Соевый протеин, получаемый из бобовых культур;
    • Яичный протеин (белок сырого или варёного яйца);
    • Также в качестве источника используется коричневый рис, другие злаковые культуры. Если вы хотите узнать больше про белки растительного происхождения и их предназначение, чаще посещайте наш сайт.

    Некоторым может показаться, что лучше и естественнее получать натуральный белок в пище. Но современный человек далеко не всегда употребляет достаточное количество белка. Если вы занимаетесь спортом, в особенности профессионально, количество протеинов, в которых нуждается организм можно рассчитать из простой формулы: 2 гр на кг веса.

    Сравнивая виды протеина и их влияние на организм, ученые пришли к выводу, что идеала нет. Оптимальное решение – совмещать несколько типов, получая необходимые аминокислоты.

    К радости аллергиков, не переносящих казеин и лактозу, сейчас есть отличный выбор очищенных от лактозы сывороточных протеинов.

    Видео: Виды протеина

    Спортивные пищевые добавки для каждого спортсмена

    Спортивное питание является на сегодня достаточно популярное. Оно включает в себя различные вещества и концентраты, произведенные по специфической технологии для людей, которые предпочитают заниматься силовыми видами спорта. Спортивное питание принимают с одним желанием — увеличить силу и работоспособность, а также нарастить мускульную массу мышц.

    Какие виды спортивного питания существуют?

    Спортсменам во время тренировок понадобится огромное количество энергии, восполнить которую обыкновенная пища не в состоянии. Чтобы нормально развиваться и добиваться успехов, атлетам нужны калории и вещества, которые организм использует как строительный элемент для наращивания мышечной группы.

    Большинство начинающих спортсменов с осторожностью смотрят на данные ингредиенты, думая, что пищевые добавки — это те же фармакологические препараты, которые используют профессионалы. Однако это далеко не так.

    Что же представляет собой питание для спортсменов? Добавки, предназначенные для спортсменов, состоят из естественных составляющих. Единственным отличием от обыкновенной пищи является их концентрированность, благодаря чему они скорее и сполна усваиваются, при этом не приходиться затрачивать энергию на их переваривание.

    Существует несколько видов спортивного питания, которые жизненно важны всем атлетам, особенно новичкам:

    • Гейнер;
    • Креатин;
    • Протеиновые комплексы;
    • ВСАА.

    Рассмотрим каждый из данных видов более подробно.

    Из чего состоит гейнер?

    Гейнер — это комплекс из белково-углеводных составляющих, которые способствуют наращиванию массы и компенсированию затрат энергии. Углеводы в составе продукта, как правило, занимают от 50 до 70 %, а белок высокого качества от 15 до 50 %. Иногда в состав гейнера входят в небольшом количестве витамины, креатин, и прочие составляющие.

    Для чего нужен Гейнер? Применение гейнера способствует атлетам, даже начинающим резко улучшить свои силовые показатели и добиться прироста массы тела. Происходит это за счет высококалорийного состава продукта и присутствие в нем строительного протеина. Поэтому рекомендуется применять гейнер во время тренировок либо же незамедлительно после них.

    Гейнер поддерживает возобновление мышц, благодаря тому, что пополняет организм протеином, который легко усвояется, тем самым создает энергетический запас для более насыщенных тренировок.

    Тем, кто впервые начинает принимать гейнер следует заметить, что данная добавка подойдет только для атлетов с худощавым телосложением. Спортсменам, которые склонные к полноте, лучше отказаться от употребления данного продукта, ведь все углеводы будут собираться в виде лишних жировых накоплений. В этом случае лучше принимать протеиновые комплексы и потреблять медленные углеводы.

    Как действует на организм спортсмена креатин?

    Креатин — одна из самых полезных добавок, которую используют с целью нарастить сухую мышечную массу. Что такое креатин и в чем заключается его роль? Все дело в том, что креатин моногидрат, поступая в организм, под воздействием метаболических процессов переходит в креатин фосфат. Он, в свою очередь, нужен организму для выработки аденозина трифосфат (АТФ), который поставляет мышечной ткани энергию, чтоб те могли больше сокращаться.

    Исходя из данной цепочки, следует вывод, что креатин — незаменимая азотсодержащая кислота, принимающая участие в энергетических процессах как мышечных, так и нервных клеток. Креатин способствует высвобождению большего количества энергии за малый промежуток времени для максимальной производительности. Эффект от применения креатина еще называют «взрывной энергией».

    Таким образом, принимая креатин, атлет чувствует в себе силу, выкладывается на тренировках с полной отдачей. Использует «взрывную энергию», и тем самым добивается огромных результатов за небольшой промежуток времени.

    Роль протеина в организме атлета

    Еще одно важное вещество для атлета — это протеиновые комплексы. Что такое протеин? Протеины — это аминокислоты, соединенные между собой цепочкой. Для лучшего понимания следует уточнить, что протеин — это тот же белок.

    Протеин является основным строительным элементом для создания мышц, поэтому он всегда в достаточном количестве должен содержаться в организме спортсмена, желающего нарастить мышечную ткань, чтобы в дальнейшем получить такие желаемые результаты, как приумножение силы, скорости или попросту увеличение размеров скелетных мышц (гипертрофия).

    На самом деле протеин — универсальная добавка, он подойдет как для набора массы тела, так и для снижения веса. Все зависит от того как его принимать. В первом случае — добавляйте его к высококалорийной пищи, если же ваша цель заключается в снижении жира, надо протеиновые добавки применять вместо обыкновенных приемов пищи. При таком питании вы не получаете углеводов и жиров, тем самым создаете условия для сжигания жира.

    Людям, которые только начали заниматься тяжелой атлетикой, полезно будет принимать сывороточно-протеиновые соединения (казеин) — это белок высочайшей концентрации, производимый из молочной сыворотки. Такие протеины обладают большой скоростью впитывания в ЖКТ. Благодаря чему создается огромная концентрация самостоятельных аминокислот в крови, и соответственно в мышечной ткани. Таким образом, повышая продуктивность и длительность тренировок.

    Комплекс аминокислот ВСАА

    Аминокислоты — составляющие части белков, поэтому они так же как и протеин необходим для прироста массы. Однако, что же такое ВСАА? Комплекс ВСАА состоит из трех самых важных аминокислот:

    1. Лейцин;
    2. Валин;
    3. Изолейцин.

    Важность данной добавки заключается в том, что данные аминокислоты не синтезируются человеческим организмом. Эти три аминокислоты дополняют друг друга, поэтому они соединены в единый комплекс.

    Применение ВСАА поможет:

    • Увеличить мускулатуру (создаются условия для появления новых клеток);
    • Пополнить энергетические запасы;
    • Повысить уровень глютамина;
    • Сжечь излишки жира;
    • Уберечь свои мышцы от разрушения.

    Учеными доказано, что около 35 % мышечной группы состоит из комплекса аминокислот ВСАА. Это достаточно большой показатель, поскольку 25 % энергии как раз выделяются из этих аминокислот во время тренировок.

    Никто не спорит, что в спорте для того, чтоб добиться результатов, можно обойтись без добавок. Однако времени понадобится гораздо больше. Попробуйте подобрать для себя правильное питание, и вы удивитесь, как ваше тело станет реагировать на тренировки, как оно будет преображаться с каждым разом все больше и больше.

    Видео-обзор американских и европейских спортивных добавок (протеинов, гейнеров):

    Ссылка на основную публикацию