Сколько калорий нужно человеку? | Karate-krs.ru

Сколько калорий нужно человеку?

Сколько нужно калорий каждому человеку в день

Вопрос о том, сколько калорий нужно человеку в день, волнует каждого, кто пытается максимально сбалансировать свое питание и физическую активность. Мнение диетологов и физиологов в этом плане очень расходится. Однако единогласным является тот факт, что расчет показателя проводится индивидуально для каждого и зависит от множества факторов. Для того чтобы наиболее эффективно рассчитать, сколько человек потребляет и тратит калорий, необходимо правильно учитывать его главные физиологические особенности и образ жизни.

Расход калорий за сутки в зависимости от пола

Известно, что основным фактором, влияющим на то, сколько калорий тратит человек в день, является его пол. Многие диетологи и фитнес-тренеры утверждают, что данный показатель у мужчин и женщин очень отличается. Учитывать это крайне важно в ходе составления индивидуального плана питания и физических нагрузок.

Как рассчитать правильную растрату калорий в соответствии с полом? Все очень просто. Для этого необходимо опираться на 3 основные критерия:

  • потеря энергии в состоянии спокойствия;
  • расход при средней нагрузке;
  • высвобождение в период активности.

Таким образом, исходя из этих критериев, средний суточный расход килокалорий в состоянии покоя для мужчин в возрасте 19-30 лет составляет от 2400 ед. Для представителей сильного пола в возрасте 31-50 лет — 2200 ед. за 24 часа. Мужчинам, перешедшим рубеж в 51 год, по мнению диетологов, достаточно 2000 ккал в день.

При предельно активном образе жизни показатель рекомендованного суточного потребления килокалорий для мужчин 19-30 лет составляет 2600-2800 ед. в сутки. От 30 до 50 лет значение может колебаться в пределах 2400-2600 ед. Для мужчин старше 50 лет суточную норму можно уменьшить до 2200-2400 ккал в сутки.

В период постоянной активности врачи-диетологи рекомендуют увеличить затрачиваемое количество калорий для мужчин 19-30 лет до 3000 ед. Представителям сильного пола в возрасте от 31 до 50 лет будет достаточно 2800-3000 ед. Мужчинам старше 50 может требоваться не более 2400-2800 ккал в сутки.

Для женщин рекомендуемый суточный расход имеет такой вид:

  • в период покоя: 19-25 лет — 2000 ккал, 26-50 лет — 1800 ккал, старше 51 — 1600 ккал в сутки;
  • при придельной физической нагрузке: 19-25 лет — 2200 ккал, 26-50 лет — 2000 ккал, старше 51 года — 1800 ккал ежедневно;
  • при насыщенном режиме дня: 19-30 лет — 2400 ккал, 31-60 лет — 2200 ккал, старше 61 года — 2000 ккал в сутки.

Однако важно помнить, что представленные показатели являются условными и не учитывают индивидуальные особенности личности. Помимо пола и возраста, для наиболее корректного расчета дневной траты килокалорий каждого человека также очень важно учитывать его наследственность, индекс массы тела, скорость метаболических процессов, состояние здоровья, а также условия жизни. Кроме этого, необходимо принять во внимание потребление человеком пищи и ее калорийность.

К сожалению, безошибочно исследовать описанные критерии самостоятельно практически невозможно. Для того чтобы наиболее корректно установить суточную норму расхода калорий, требуется обратиться за помощью к врачу-диетологу.

Как затрачивается энергия при разных видах деятельности

Для того чтобы наиболее эффективно подсчитать затраты калорий, крайне важно учитывать тип физической активности и количество потраченных калорий в ходе ее выполнения. Известно, что нагрузки, которые получает организм, имеют разную потребность в высвобождении энергии.

В среднем, вычислить расход калорий при различных видах деятельности можно, опираясь на следующие группы:

  1. Сидячая работа без особой физической активности: чтение, деятельность за компьютером и прием пищи. В целом, в рамках представленных видов работы расходуется 2250-2500 ккал в сутки.
  2. Статичная деятельность с незначительной работы мышц: вождение автомобиля, вышивание, глажка белья, письмо. Выполняя эти виды работы, человек способен расходовать 2650-2800 ккал.
  3. Работа с небольшой нагрузкой: приготовление пищи, уборка, посещение магазинов, ходьба в среднем темпе. В рамках данных видов физической нагрузки расход калорий в день может составлять от 3000 до 3150.
  4. Деятельность со средним напряжением мышц: работа в саду и огороде, йога, спортивные упражнения в умеренном темпе, ходьба по ступенькам, прыжки со скакалкой. Выполняя представленные виды деятельности, можно сжечь до 3500 ккал в сутки. В эту же категорию можно отнести и интенсивный половой акт. Ученые утверждают, что при сексе расход калорий составляет 100-140 ккал в час.
  5. Усиленная физическая активность: работа на тренажерах с тяжелым весом, перенос грузов, колка дров, строительные работы. В целом, люди при такой деятельности расходуют 4000 калорий в сутки.
  6. Очень тяжелая физическая деятельность: выполнение обязанностей шахтеров, каменщиков. У работников этих сфер идет колоссальная трата калорий, которая может составлять 5000 ед. в сутки.

Как рассчитать норму расхода калорий

Изучив основные физиологические особенности человека и сопоставив, сколько калорий тратится при определенном виде деятельности, можно вычислить дневную норму потребления единиц энергии. Опираясь на данный показатель, легко наиболее эффективно составить план питания и физических нагрузок для поддержания организма в тонусе. Расчет суточной нормы производится по следующей формуле: основной метаболизм + суточная активность + расход энергии на жизнедеятельность.

Для того чтобы подсчитать показатель основного обмена, необходимо изначально перевести вес из кг в фунты. Для этого массу тела следует умножить на 2,2. Преображенный коэффициент далее умножаем на 10 для женщин, и на 11 для мужчин.

На основе полученного числа высчитываем, как много человек тратит калорий на жизнедеятельность. Для этого от общего показателя отнимаем 10%, которые организм использует на пищеварение и общие метаболические процессы.

Для расчета значения суточной активности необходимо показатель основного обмена умножить на число, соответствующее энергозатратам в течение суток:

  • статичность — 0,2;
  • при незначительных нагрузках — 0,3;
  • при умеренной деятельности — 0,4;
  • при больших нагрузках — 0,5.

Важно помнить, что расчет суточной нормы потребления калорий по предложенной формуле нельзя считать абсолютно правильным, так как он не учитывает многих индивидуальных особенностей человека.

Для большего удобства и достоверности при необходимости рассчитать, сколько тратится калорий, можно использовать автоматический счетчик.

Расчет потраченных калорий за сутки — процесс, азами которого может овладеть каждый человек. Немного внимательности, практики — и простые вычисления больше не будут казаться чем-то недостижимым и чересчур сложным. В случае если у вас возникли сложности с правильным расчетом дневного потребления калорий, обратитесь за помощью к диетологу. Специалист данного профиля обследует организм и скажет, сколько нужно получить и как потратить калории наиболее эффективно именно в вашем случае. Следите за собой и будьте здоровы!

Сколько калорий нужно в день человеку

Калории – слово, которое должны знать не только люди, стремящиеся похудеть, но все без исключения. Ведь это не просто показатель, регламентирующий, сколько нам нужно есть, чтобы не поправиться, от количестваа употребленных калорий напрямую зависит наше здоровье, работоспособность, самочувствие и настроение.

Минимальное количество калорий в сутки

Калории необходимы на непосредственный процесс жизнедеятельности человеческого организма: дыхание, работу внутренних органов, перекачивание крови, физические упражнения, сон и т.д. Именно калории обеспечивают питанием наши клетки и органы. Поэтому ни в коем случае нельзя сокращать калорийность рациона до минимума. Вспомните, сколько человек может прожить без еды, которая и является источником получения калорий. Минимальная граница того, сколько калорий в день нужно человеку составляет 1200 ккал для женщин и 1500 единиц для мужчин. Если опускаться ниже этой нормы регулярно, организму попросту будет неоткуда брать энергию для собственного жизнеобеспечения, что со временем приведет к дистрофии и появляющимся из-за нее последствиям. Поэтому, если присмотрели для себя диету, основанную на употреблении супер-низкого количества калорий (ниже 1000 ккал), подумайте, а так ли нужно вам похудение ценой здоровья и красоты?

Между тем, диетологи доказали, что самым эффективным и полезным для здоровья методом похудения является именно подсчет калорий. И в этом нет никакого противоречия: просто нужно знать, сколько ккал человеку нужно в день, и при необходимости постепенно уменьшить объем употребляемых калорий. Дело в том, что показатели 1200 и 1500 ккал для женщин и мужчин соответственно, сильно усредненные, и отображают минимум, за который переступать нельзя. А вот сколько нужно человеку калорий употреблять в день для нормального функционирования организма, определяется индивидуально. Специально для этого диетологи разработали несколько формул для подсчета необходимой нормы калорийности для каждого человека. Высчитывается эта норма легко по специальным формулам. Вот одна из них.

Как определить, сколько калорий нужно в день

Сначала нужно вычислить основной обмен (сколько нужно калорий человеку в сутки в условиях покоя).

9,99 x вес (кг) + 6,25 x рост (в см) — 4,92 x возраст — 161

9,99 x вес (кг) + 6,25 x рост – 4,92 x возраст (лет) + 5

Затем получившуюся цифру основного обмена умножаем на коэффициент, который зависит от физической активности конкретного человека.

Этот коэффициент равен:

  • При малоподвижном образе жизни 1,2
  • При небольшой активности (спорт раз в неделю) 1,375
  • Средняя активности физических нагрузок (спорт не менее 3-х раз в неделю) 1,54
  • Подвижный образ жизни (ежедневные занятия спортом) 1,725
  • Очень высокий уровень физической активности (тяжелая физическая работа, большие нагрузки в тренажерном зале) 1,9

Конечно, не всегда высокий или низкий уровень активности выражается исключительно тренировками в спортзале. Это могут быть и активные занятия домашним хозяйством, пешие прогулки быстрым шагом, определенный уровень профессиональной физической активности и т.д.

Посчитав цифры по этой формуле, мы и получим ответ на вопрос сколько требуется калорий в день. Здесь можете узнать сколько калорий нужно в день для похудения. Если же вы будете придерживаться калорийности рациона, высчитанной по вышеуказанной формуле, ваш вес будет стабильным: вы не похудеете и не поправитесь. Эта цифра необходима вашему организму для поддержания его в нормальной жизнеспособности, для правильного функционирования органов, для вашего хорошего самочувствия. Если же употреблять калорий больше, чем получится по формуле, со временем можно сильно поправиться. Ведь при недостаточном расходе энергии, получаемой с пищей, питательные вещества будут превращаться в жир.

Средние значения калорийности суточного рациона

Многим известна фраза, что женщине в день нужно употреблять около 2000 ккал. На самом деле этот показатель должен быть чуть ниже: примерно 1800 килокалорий. Вообще, при расчете нормы калорийности нужно учитывать не только пол, вес, профессию, физическую активность, но и возраст. Например, в подростковом возрасте организм нуждается в большем количестве калорий, ведь в период роста организм человека расходует намного больше энергии, чем во взрослом возрасте, когда организм уже полностью сформировался. Для поддержания организма в нормальном состоянии необходима 1 килокалория на 1 килограмм веса человека на в 1 час.

На что тратятся калории

Калории сжигаются на термический эффект пищеварения. Примерно одна треть сжигаемых за день калорий расходуется, как это ни странно звучит, на процесс переваривания пищи. На переваривание белков организм затрачивает больше энергии, чем на переваривание жиров и углеводов. Около 15 % калорий сжигается во время физических упражнений и вообще любой физической активности. Это может быть тренировка в спортзале, профессиональные занятия, пробежка до автобуса и т.д. А вот на основной обмен (расход энергии в состоянии покоя) сжигает 70% калорий!

Электронные помощники для расчетов нормы калорийности

Если хотите наиболее точно подсчитать сколько вам нужно употреблять калорий в день, приобретите себе электронных помощников. Это могут быть: шагомер, пульсометр, счетчик калорий. Например, с помощью шагомера вы узнаете, сколько в день делаете шагов, а от этого немало зависит и калорийность вашего рациона. Ведь, как мы говорили выше, чем больше двигаешься, тем больше нужно употреблять калорий. А, если обнаружите, что двигаетесь меньше нормы, потребуется сократить калорийность рациона. Подобные электронные гаджеты здоровья помогут добраться до необходимой нормы суточной подвижности. Ведь, каждый раз глядя на дисплей шагомера, вам захочется побить собственный «рекорд», сделать шагов больше, чем вчера или позавчера. Это будет мотивировать на большую подвижность, которая отлично скажется на здоровье, настроении и внешнем виде.

Сколько калорий нужно употреблять человеку в день

Мытье посуды, прогулка по парку, занятия в тренажерном зале и любая другая даже самая незначительная активность сопровождается сжиганием определенного количества калорий. Калории – эта та энергия, которую тратит человеческий организм на то, чтобы функционировать в нормальном режиме. Каждый человек, вне зависимости от того женщина или мужчина, на ежедневной основе должен снабжать свой организм определенным количеством калорий. Необходимый объем потребления калорий каждым конкретным человеком индивидуален и определяют его такие факторы, как пол, возраст, образ жизни, уровень повседневной активности.

Кроме того, молодые люди склонны к более активному образу жизни, в то время как по мере взросления образ жизни человека, как правило, становится более спокойным и размеренным. Одновременно, человеку, который основную часть дня проводят сидя в кабинете, нужно гораздо меньше калорий, чем, например, спортсмену, чей ежедневный график сопряжен с многочасовыми тренировками.

Суточная норма потребления калорий для мужчин

Сидячий образ жизни.

Умеренно активный образ жизни.

Активный образ жизни.

Суточная норма потребления калорий для женщин

Сидячий образ жизни.

Умеренно активный образ жизни.

А еще на нашем сайте есть статья для мужчин, у которых возникают проблемы с набором веса. Все о том, как набрать вес мужчине, читайте тут //fitnessguides.ru/kak-nabrat-ves-parnyu/.

Активный образ жизни.

Кроме того, суточная норма калорий, которую должен в обязательном порядке получать организм человека, зависит от того в каких отношениях с собственным весом пребывает человек. Тем, кто борется с проблемой лишнего веса, рекомендовано потреблять меньше калорий. Тем же, кто, напротив, пытается набрать вес, потребление калорий следует увеличить.

Овсяные отруби прекрасно стимулируют жиросжигание. Все о правильном приеме овсяных отрубей читайте по этому адресу //fitnessguides.ru/ovsyanye-otrubi-dlya-pohudeniya/.

Суточная норма белков, жиров и углеводов для обоих полов

Углеводы, белки и жиры — это три ключевых макроэлемента, которые поддерживают биохимическую функцию организма, обеспечивает его энергией и силами для решения повседневных проблем. Человек, обеспечивающий свой организм необходимым количеством калорий, а также правильным балансом белков, жиров и углеводов, оказывает существенную помощь своему организму.

Углеводы – это основной энергетический ресурс организма. В процессе пищеварения углеводы расщепляется в глюкозу, которая и является главным топливом для наших клеток. Ни один из органов человеческого тела не будет нормально функционировать, не получив нужного количества углеводов. Наиболее полезные углеводы содержатся в таких продуктах, как цельные зерна, свежие фрукты и овощи. Важное энергетическое значение углеводов для организма определяет тот факт, что именно углеводы должны обеспечивать 60% суточной нормы потребляемых организмом калорий.

Белок можно определить, как строительный материал человеческого организма. Органы мышцы, волосы, ногти, все системы человека состоят из белка. Что не менее важно, белок активно участвует в работе иммунной системы. Наибольшим содержанием этого важного макроэлемента могут похвастаться продукты животного происхождения.

Как правило, в пределах от 10 до 15% от общего количества калорий организм человека должен получать из белка. Так, к примеру, если вы потребляете 2000 калорий в день, по крайней мере 200 из них, или около 50 граммов, должны быть “белковыми” калориями. Принято считать, что человек должен стараться съедать около одного грамма белка на каждый килограмм веса тела.

Роль жиров для деятельности организма не менее важна. Жиры способствуют поступлению в организм ряда необходимых для жизнедеятельности макроэлементов, активизируют защитную функцию, принимают участие в обменных процессах и выполняет массу других полезных функций. Кроме того, именно жиры, имея свойство откладываться при избыточном поступлении, обеспечивают организм энергией, когда поступление углеводов и белков недостаточно. Вместе с тем избыточное потребление насыщенных и транс-жиров увеличивает риск возникновения заболеваний сердца и ряда других проблем со здоровьем. “Здоровыми” жирами считаются ненасыщенные жиры, которые в больших количествах содержат такие продукты, как оливковое масло, рыба, орехи, молочные продукты. Порядка 25-30% общего объема потребляемых калорий должны давать жиры, из которых менее 7% должны быть насыщенными.

Таким образом, соблюдая вышеуказанные нормы потребления калорий и макроэлементов, вы сможете обеспечить свой организм энергией, а он, в свою очередь, обеспечит вас здоровьем и жизненными силами.

Сколько человек должен употребить калорий в день? Суточная норма калорий

Довольно актуальная тема сегодня — сколько человек должен употребить калорий в день. На самом деле всем понятно, что понятие это довольно неоднозначное и зависит от множества факторов, таких как вес, рост, возраст, степень активности. Для каждого человека эту норму можно рассчитать.

Минимальная суточная потребность в калориях

Для точного расчета есть несколько формул. Первая из них представлена для женщин:

  • вес в килограммах следует умножить на 10;
  • рост в сантиметрах умножить на 6,25;
  • возраст умножить на 5;
  • далее следует к первому числу прибавить второе, затем вычесть третье и минус 161.

Например, для женщины возрастом 25 лет, весом 70 кг и ростом 170 см расчеты будут выглядеть следующим образом:

Это тот минимум калорий, которые должна потреблять женщина в сутки. То есть эта энергия тратится на обменные процессы в организме, а значит, дневная норма не должна быть ниже этой цифры для здорового функционирования организма.

Для мужчин расчеты за тем исключением, что в итоге нужно не вычитать 161, а прибавлять 5. Например, для мужчины возрастом 35 лет, весом 110 кг и ростом 180 см расчеты будут выглядеть так:

Соответственно, каждый из нас может в домашних условиях посчитать, сколько тратится энергии на обслуживание его организма, даже если человек находится в состоянии покоя. Эти расчеты дают ответ на вопрос о том, сколько человек должен употребить калорий в день. Суточная норма – это обмен веществ, который рассчитывается по представленной выше формуле, и уровень физической активности, а у каждого он свой.

Сколько нужно калорий в день в зависимости от образа жизни

Теперь следует определить, сколько энергии тратит человек на обмен веществ и свою физическую активность. Это поможет приблизительно рассчитать, сколько человек должен употребить калорий в день, чтобы поддерживать свой вес на том же уровне.

Итак, предыдущие расчеты следует умножить на коэффициент:

  • 1,2 – для малоподвижного образа жизни;
  • 1,375 – для тех, чья деятельность не активна, но имеет место быть спорт до 3 раз в неделю;
  • 1,55 – при средней активности, например занятие спортом 5 раз в неделю и офисная работа;
  • 1,725 – для спортсменов и тех, чья работа связана с физическими нагрузками;
  • 1,9 – при тяжелом физическом ежедневном труде.

Таким образом, основной обмен следует умножить на тот коэффициент, который максимально точно характеризует текущий образ жизни. Полученное количество килокалорий необходимо для сохранения веса.

Еще один способ расчета

Есть несколько других методов, чтобы рассчитать, сколько человек должен употребить калорий в день для поддержания веса. Например, в среднем каждый человек расходует приблизительно по 1 ккал на один килограмм своего веса каждый час. Соответственно, чтобы рассчитать суточный минимум, следует вес умножить на 24.

К примеру, для женщины весом в 70 кг следует потреблять около 1680 ккал. Но здесь не учитывается степень физических нагрузок, поэтому первый способ более точный и объективный.

Ведение дневника

Но есть самый верный способ определить, сколько человек должен употребить калорий в день индивидуально. Сделать это можно с помощью наблюдения, то есть на протяжении нескольких дней следует вести дневник питания.

Например, в течение 10 дней нужно записывать все потребленные продукты, их калорийность и объем. Это при том условии, что вес стоит на месте. По истечении намеченного времени нужно в среднем посчитать, сколько человек должен употребить калорий в день. Расчет по данной схеме можно считать максимально точным, потому что организм индивидуален, а скорость обмена веществ у каждого разная.

Сколько нужно калорий для похудения

Поскольку проблема лишнего веса сегодня стоит остро, следует обратить внимание на этот вопрос. Действительно, сколько человек должен употребить калорий в день, чтобы похудеть? Если знать наверняка свой базовый обмен веществ, то есть то количество энергии, которое поступает на текущий момент вместе с пищей и способствует поддержанию веса.

Диетологи не рекомендуют снижать резко калорийность ежедневного рациона, максимум на 10 %. Если не придерживаться данного правила, то можно нанести серьезный урон здоровью, самочувствие ухудшается. То есть организм переходит в режим экономии энергии, метаболизм замедляется, в итоге это может привести к набору массы.

К вопросу похудения следует подходить разумно. Сделать это проще тем, кто ведет дневник питания для определения того, сколько человек должен употребить калорий в день. Здесь наглядно можно увидеть, что можно без труда исключить из рациона или заменить на более низкокалорийные продукты.

Как правильно распределить калории

Для начала нужно усвоить, что энергию нам дает три основных элемента – белки, жиры и углеводы. Категорически нельзя отказываться ни от одного из них, ведь каждый элемент играет свою важную роль в функционировании организма человека, здоровое похудение без них невозможно.

Например, жиры не только являются источником энергии, но и необходимы для транспортировки питательных веществ до клеток в организме. Белок – это строительный материал, без него невозможно формирование мышечной ткани и похудение, соответственно, тоже. Углеводы перерабатываются в энергию, которая необходима для нормальной работоспособности человека.

В ежедневном рационе должны присутствовать белки, жиры и углеводы в следующем процентном соотношении 20/50/30. Но здесь важно знать, какие именно питательные вещества нужны нам ежедневно, потому что некоторые продукты придется исключить полностью, чтобы снизить вес.

Полезные и вредные калории

Наиболее важно не только то, сколько человек должен употребить калорий в день для похудения, а откуда они поступают в организм. Речь идет о «плохих» и «хороших» калориях. Это конечно, образное определение, на самом деле нужно правильно понимать, какие продукты содержат энергию, которая расходуется сразу, а какие откладываются про запас.

Например, углеводы бывают простые и сложные. Простые углеводы – это сахар и все продукты, где он содержится, включая фрукты. Они не насыщают, но необходимы для работы мозга, в разумных количествах. То есть людям, занимающимся интеллектуальной деятельностью, следует употреблять простые углеводы в натуральном виде – мед, фрукты. Сложные углеводы – это овощи и крупы, они надолго насыщают и приносят максимум пользы, поэтому рекомендовано именно их употреблять в пищу ежедневно.

То же самое касается жиров, наиболее полезные из них растительные, а животные не несут никакой пользы для организма. Поэтому в рационе обязательно должны содержаться растительные масла, они есть в орехах, семечках, авокадо.

Какие калории следует употреблять для здоровья и красивой фигуры

Теперь ключевой момент — сколько человек должен употребить калорий в день для похудения и откуда их следует черпать. Ведь можно, например, 1500 ккал съесть с овощами, фруктами и крупами и при этом отлично себя чувствовать и снижать вес, или есть меньше по калорийности фастфуд, выпечку и прочие вредные продукты и при этом набирать вес и увеличивать жировую прослойку.

Мораль в том, что важно не только правильно рассчитать калорийность рациона, но и убрать из него ненужные, не несущие никакой пользы продукты. Сделать это можно, только если наглядно увидеть все, что было съедено за последнее время. Многие жалуются, что едят совсем мало и при этом не худеют. Отказ от еды — это не выход из положения, есть нужно столько, чтобы не испытывать постоянное чувство голода, но не переедать.

Как похудеть без жертв

Итак, если максимально точно определить, сколько человек должен употребить калорий в день, то можно без труда составить себе программу здорового питания. Не составит труда найти калорийность каждого продукта или эту информацию можно посмотреть на упаковке. Не нужно сидеть на диетах и ограничивать себя в питании, достаточно перейти на полезные и здоровые продукты: овощи, фрукты, нежирные молочные продукты, мясо и рыбу, морепродукты.

Теперь можно сделать вывод, сколько человек должен употреблять калорий в день. Суточная норма у каждого индивидуальная, достаточно ее определить самостоятельно, после чего можно скорректировать свое меню. И при этом нет необходимости обращаться к специалисту, если, конечно, причина лишнего веса связана с неправильным питанием. Но резко и намного снижать калораж не следует, процесс похудения длительный и не должен превышать 1,5 – 2 кг в неделю.

Сколько калорий необходимо человеку в день: правильный расчет

18 марта 2019, 10:42
18 марта 2019, 10:42

Что, вообще, такое калория? Зачем она нужна нашему организму? Откуда они берутся и куда они расходуются?

Калории — это единица измерения теплоты. Если мы говорим о еде, то мы говорим о килокалориях. Расчет необходимой «дозы» калорий производится для того, чтобы знать, сколько еды мы можем съесть, чтобы не набрать лишний вес или наоборот добрать норму. Если вы в день съедаете больше калорий, чем вам положено по норме, то вы вскоре заметите появление жировых отложений совсем не там, где хотелось бы. Если вы не доедаете норму, то у вас начинается процесс похудения.

Какие факторы влияют на необходимое количество калорий

Нет единой нормы калорий для всех. На то, сколько вам съедать влияют следующие факторы:

1. Половая принадлежность. Большее количество калорий забирают мышцы. Так как у мужчин мышечная масса обширнее, то и калорий им необходимо больше.

2. Физические нагрузки. Чем выше интенсивность нагрузок, тем быстрее и больше расходуются калории.

3. Возраст. Дети очень подвижны. Подростки и студенты тоже двигаются больше. А вот у людей, у которых возраст от 30 и выше, преобладает малоподвижный образ жизни из-за того, что они сидят в офисах. Пожилые люди тоже малоподвижны.

Сколько калорий необходимо женщинам?

Существует мнение, что женщины должны съедать 2000 ккал в день. Эта версия неверна, так как надо отталкиваться от возраста и уровня физической активности.

Малоподвижный образ жизни:

18-25 лет – примерно 2000 ккал;

26-50 лет – 1800 ккал;

старше 50 лет – 1600 ккал.

Средняя активность в день:

18-25 лет – 2200 ккал;

26-50 лет – 2000 ккал;

старше 50 лет – 1800 ккал.

18-25 лет – 2400 ккал;

26-50 лет – 2200 ккал;

старше 50 лет – 2000 ккал.

Сколько калорий необходимо мужчинам?

У мужчин более ускоренный метаболизм, который провоцирует быстрое расщепление калорий. Именно по этой причине им необходимо съедать их больше, чем женщинам. Мужчина среднего телосложения должен съедать не менее 2500 ккал, но опять же норма будет зависеть от его активности.

Малоподвижный образ жизни:

18-30 лет – 2400 ккал;

31-50 лет – 2200 ккал;

старше 50 лет – от 2200 до 2400 ккал.

Средняя активность на протяжении дня:

18-30 лет – от 2600 до 2800 ккал;

31-50 лет – от 2400 до 2600 ккал;

старше 50 лет – 1800 ккал.

Высокая активность на протяжении дня:

18-30 лет – 3000 ккал;

31-50 лет – от 2800 до 3000 ккал;

старше 50 лет – от 2400 до 2800 ккал.

Как рассчитать норму калорий?

Норма калорий и для мужчин, и для женщин рассчитывается по формуле Харриса-Бенедикта. На данный момент она не дает стопроцентного результата. В итоге будет иметься погрешность 5%.

Расчет нормы калорий для женщин и мужчин по формуле Харриса-Бенедикта

Расчет нормы калорий по формуле Миффлина-Сан Жеора

Данная форма рассчитывает стабильную норму калорий, когда человек просто поддерживает форму. Для того, чтобы определить сколько съедать при похудении, нужно вычесть 20% от числа. При желании набрать вес – прибавить 20%.

Для получения еще более точного результата, нужно учесть ваши физические нагрузки на протяжении дня:

Суточная норма калорий

Энергические потребности организма зависят от нескольких факторов:

  • образ жизни (количество тренировок, профессиональная деятельность);
  • цели сбалансированного питания;
  • индивидуальные особенности.

На выполнение любых действие затрачивается разное количество энергии. Вполне очевидно, что норма потребления калорий профессионального спортсмена и офисного работника разительно отличается. При этом если офисный работник станет употреблять суточную норму спортсмена, он очень быстро наберет лишний вес, а если человек с интенсивной физической активностью будет постоянно испытывать дефицит питательных веществ, он в скором времени столкнется с множеством проблем со здоровьем.

  • Еще один важный аспект – это цели, которые преследует человек. Так, для каждого существует сразу три показатели нормы калорий – для сохранения веса, для набора мышечной массы при условии регулярных тренировок, для похудения.

Важнейший фактор, влияющий на специфику рациона, – это индивидуальные особенности. К ним относятся исходные физические данные, возраст и пол человека.

В последнее время на любых продуктах питания принято указывать, какая часть суточной нормы калорий содержится в одной порции. При этом за норму для взрослого человека взято 2000 ккал. Это значение считается средним и предлагается для человека среднего возраста с нормальным уровнем физической активности.

Норма суточного расхода у женщин и мужчин

К примеру, женщина, посещающая тренажерный зал каждый день и желающая сохранить вес или даже увеличить мышечную массу, может себе позволить увеличить рацион, создав профицит калорий. Излишек пойдет именно на рост мышц и улучшение рельефности мускулов. Другой женщине, которая стремится сбросить лишний вес, нужно обеспечить дефицит калорий, то есть расход должен быть заметно выше, чем приход, так как только в этом случае происходит процесс жиросжигания. Это объясняется тем, что организм, за неимением других источников энергии, начинает расходовать жировые запасы для поддержания жизнедеятельности.

Усредненные значения для людей разного пола, не учитывающие специфику образа жизни, приведены в таблице.

Возраст, лет Пол Суточная норма, ккал
18-39 Женщины 2000-2100
Мужчины 2600-2800
40-59 Женщины 1800-2000
Мужчины 2400-2600
60 и старше Женщины 1600-1800
Мужчины 2000-2200

Тем не менее таблица не учитывает физическую активность и скорость метаболизма – точные значения придется рассчитывать вручную.

Формулы расчёта

Чтобы определить свой метаболизм (БМ), необходимо подставить собственные значения в следующее уравнение:

  • девушкам: 447.593 + (9.247 x количество килограмм) + (3.098 x рост в сантиметрах – (4.330 x возраст в годах);
  • парням: 88.362 + (13.396 x количество килограмм) + (4.799 x рост в сантиметрах) – (5.677 x возраст).

Полученное значение – это еще не норма калорий, а лишь промежуточный результат. Для получения точного значения, придется снова вооружиться калькулятором и умножить полученное число БМ на коэффициент, соответствующий уровню физической активности. Для людей, которые вообще не занимаются спортом, он составляет 1.2, низкая активность – 1.375, нормальная – 1.55, высокая – 1.75. Профессиональным спортсменам необходимо использовать коэффициент 1.9. Рассчитанное итоговое число – это и есть необходимое количество энергии, получаемой с пищей.

Для расчета предлагается еще один способ – формула Маффина-Джеора:

  • девушкам: 9,99 х количество килограмм + 6.25 х рост в сантиметрах – 4,92 х возраст в годах – 161
  • парням: 9,99 х количество килограмм + 6.25 х рост в сантиметрах – 4,92 х возраст в годах + 5.

Полученное число следует умножить на показатель, соответствующий уровню активности, чтобы определить конечный результат.

Многие ошибочно полагают, что рассчитанная таким образом норма калорий позволит похудеть. На самом деле, чтобы сбросить лишние килограммы, необходимо создать дефицит калорий, уменьшив необходимое количество хотя бы на 300-400 ккал в сутки. А вот чтобы набрать вес, к рациону нужно будет добавить те же 300-400 ккал.

  • Полезный совет от диетологов и спортсменов: не зная, сколько нужно есть, чтобы ускорить жиросжигание, рекомендуется сделать расчет калорийности с минимальным показателем активности (1.2), а затем просто добавить 3-4 часовых занятия спортом в неделю.

При этом необходимо помнить про сбалансированное питание и частые приемы пищи. Если человек станет есть 1-2 раза в сутки, «наедая» необходимые калории за один прием пищи, обмен веществ будет замедляться, поэтому процесс жиросжигания может остановиться.

Сколько калорий нужно человеку в день для нормальной работоспособности

Что бы узнать энергетическую ценность любого продукта, он должен быть сожжён в калориметре, и только после этого, измеряют тепло, которое выделяется в окружающую его водяную среду. То же самое происходит и с продуктами, которые попадают к нам в организм. После переваривания в нашем желудке, они выделяют тепло, которое измеряется в калориях. Но во всем нужно знать меру ведь недостаток калорий ведёт к истощению организма, а избыток, наоборот, к ожирению. Из данной статьи вы сможете узнать точно, сколько калорий нужно человеку в день для нормальной работоспособности организма. Это очень важно, и стоит обязательно изучить, если у вас есть привычка следить за состоянием своей фигуры. Потому что неизрасходованные за день калории будут преобразовываться в жировые отложения.

Также нельзя категорически переходить на самый минимальный прием калорий ежедневно (отказ от жизненно важных продуктов), это как хотеть поехать на машине без топлива. Если вы начнете сокращать к минимуму прием продуктов, которые нужны для нормальной работы организма, то следует ожидать такие последствия как головокружения, выпадения волос и зубов, а также нарушение работы внутренних органов. Вот почему так важно знать, сколько калорий должен употреблять человек в день.

Диетологи и ученые в этой области выяснили, какая нужна средняя норма калорий в день для мужчин и женщин.

  • Примерная среднесуточная норма употребляемых калорий для мужчин – 2500-3200 ккал;
  • Примерная среднесуточная норма употребляемых калорий для женщин – 2000-3000 ккал.

Сразу стоит уточнить, что это средние цифры, и для более точного определения нужно будет воспользоваться формулой, которая представлена ниже.

Основной обмен веществ и формула для расчета потребления калорий с учетом всех индивидуальных особенностей

Чтобы в процессе похудения не довести свой организм до недомогания и стрессовой ситуации, стоит также знать, куда и сколько мы расходуем энергии во время активности. Ведь энергия расходуется постоянно, даже если мы не двигаемся (во время мозговой активности, и работы внутренних органов). Так что чем больше человек проводит времени в движении и чем интенсивней работа его мозга, тем больше он сжигает калорий.

Для каждого организма, суточная норма калорий должна рассчитываться сугубо индивидуально. Так как все мы разные и у каждого из нас свои потребности и образ жизни. Также нужно обязательно учитывать, что эта формула разработана для нормально телосложения (без лишнего веса или слишком худого).

  • Формула расчета суточного потребления калорий для мужчин.
    9,99 х вес + 6.25 х рост — 4,92 х возраст + 5.
  • Формула расчета суточного потребления калорий для женщин.
    9,99 х вес + 6.25 х рост — 4,92 х возраст – 161.

То число, которое вы посчитаете по формуле, это именно то количество калорий, которое нужно определенно для вашего организма. Это ещё не окончательный результат, не стоит забывать про ваш ежедневный образ жизни, для того что бы получить наиболее четкую картину. Так что полученное вами число по формуле, нужно умножить на коэффициент, который нужно выбрать из списка ниже:

  1. Полное отсутствие ежедневной активности.
    Сидячая работа, отсутствие физических упражнений, пеших прогулок – коэффициент 1.2.
  2. Минимальная ежедневная активность.
    Сидячая работа, посещение спортзала не более раза в неделю, пешие прогулки – коэффициент 1.4.
  3. Средняя ежедневная активность.
    Работа, которая требует небольшой физической активности, тренировки в спортзале 2-3 раза в неделю, пешие прогулки – коэффициент 1.55.
  4. Высокая ежедневная активность.
    Работа, требующая постоянной умственной концентрации и иногда физической активности, тренировки в спортзале 3-4 раза в неделю – коэффициент 1.7.
  5. Повышенная ежедневная физическая активность.
    Ежедневная тяжелая физическая работа 8 и более часов или же профессиональные занятия спортом с ежедневными тренировками – коэффициент 1.9.

Пример

Для того что бы наиболее понятно описать ситуацию, воспользуемся примером. Женщина возрастом 25 лет, ростом 169 сантиметров и весом 56 килограмм, ведет минимальную ежедневную активность.

9,99 х 56 + 6.25 х 169 — 4,92 х 25 – 161 = 1331,69 x 1.4 = 1864,37

Таким образом, для женщины, которая приведена в примере нужно употреблять не более чем 1864,37 калорий, для того чтобы не набирать лишний вес.

Советы по выбору продуктов

Самой распространённой причиной избыточного веса является отсутствие ежедневной физической активности и неправильное питание. Поэтому если вы склонны к появлению лишних килограммов или они у вас уже есть, тогда однозначно пора начинать правильно питаться, посещать тренажерный зал и считать, сколько калорий вам нужно съесть.

Правильное питание это не только прием фруктов, овощей и нежирных продуктов, это ещё и частые приемы пищи (4-6 раз в день небольшими порциями), которые не дадут вашему организму почувствовать голод. Также не стоит забывать о приеме всех важных веществ, а именно белков жиров и углеводов.

Обязательно смотрите на калорийность всех продуктов на упаковке. Вас может удивить, например то, что на шоколадном батончике весом в 100 грамм будет более чем 500 ккал. Это не значит, что вы можете съесть три шоколадных батончика в день и заполнить свою суточную норму калорий. Все дело в том, что это так называемые «отрицательные» калории, на которые ваш организма затратит намного больше энергии для их переработки, чем они в себе содержат.

Запомните, только правильный рацион питания с грамотным подсчётом калорий, и регулярные тренировки по разработанной для себя программе, помогут вам избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья. Ну и конечно не забудьте посчитать по формуле, сколько килокалорий нужно человеку в день.

Сколько калорий в день нужно человеку?

Подсчет калорий и правильное питание – две наиболее популярные и актуальные темы для тех, кто следит за собой. И это неудивительно, ведь чтобы быть красивыми и здоровыми, нам нужно знать как можно больше о правильном питании, в том числе и о том, какое количество калорий в день человеку следует употреблять. Не зря начинать свой путь к здоровому, рациональному и сбалансированному питанию рекомендуется с подсчета дневной нормы калорий – о ней и пойдет речь в этой статье.

Сколько калорий в день тратит человек?

Наибольшее количество энергии, которую тратит организм в течение дня, приходится на функции основного обмена веществ в организме человека, то есть на то, чтобы поддерживать жизнедеятельность и работу всех органов в состоянии покоя. Рассчитать это количество довольно просто, для этого необходимо знать лишь вес человека. Учитывая, что на 1 кг общей массы тела расходуется около 1 ккал за час, можно легко определить, сколько калорий в день человек тратит. Например, посчитаем это значение для человека весом 65 кг.

Основной обмен = 1 * 65 * 24 = 1560 ккал/24 часа.

Но здесь стоит учитывать еще и пол, потому как уровень энергозатрат женщины на 10% ниже уровня мужских энергозатрат. Поэтому для женщины с таким же весом основной обмен составит: 1 * 65 * 24 * 0,9 = 1404 ккал/24 часа.

Мы выяснили, какое количество калорий в день человеку необходимо для осуществления базовых потребностей, но что насчет физических нагрузок и образа жизни? Ведь ежедневно мы тратим энергии намного больше, чем это показывает вышеприведенный расчет. Физическая активность человека проявляется на протяжении всего дня, даже когда мы сидим, едем в транспорте или принимаем душ, ведь она тоже требует отдельных энергозатрат. Рассчитывается она благодаря коэффициенту активности человека. Чем более подвижный образ жизни мы ведем, тем больше калорий тратим. Посчитать точно, сколько калорий в день человеку нужно для поддержания физической активности, довольно непросто, ведь при этом нужно учитывать абсолютно все энергозатраты в течение дня.

В среднем на осуществление базовых ежедневный действий (сон, ходьба, работа по дому, передвижение, отдых, работа и т.д.) человеку необходимо от 500 до 1000 ккал, но все зависит от интенсивности и напряженности дневного графика (возьмем среднее число – 750 ккал). Не стоит забывать и о физических тренировках, если они есть. Тренируясь по часу в день со средним уровнем нагрузки, имея при этом вес 65 кг, вы потратите дополнительно 65 * 7 = 455 ккал, где 7 – усредненный коэффициент нагрузки при часовой тренировке.

Учитывая все расчеты, проделанные выше, вы легко сможете определить, сколько калорий в день вам нужно. Для этого достаточно суммировать полученные значения.

Для женщин: 1404 + 750 + 455 = 2609 ккал (однако учитывайте, что если у вас менее активный образ жизни, а тренировки нерегулярны или отсутствуют, то данное число может быть намного меньше).

Для мужчин: 1560 + 750 + 455 = 2765 ккал.

Сколько калорий в день нужно человеку в зависимости от питания?

Чтобы удовлетворить суточную норму калорий, мы должны придерживаться определенного рациона питания в зависимости от рассчитанной нормы. Распланировать свой рацион и подобрать продукты для него поможет таблица калорийности продуктов и готовых блюд. Выбрав те продукты, которые вы употребляете в течение всего дня, зная их калорийность, вы сможете с легкостью высчитать количество калорий, которые вы съедаете. Это поможет вам определиться не только с размером порции, но и, например, ограничить употребление «лишних» для организма калорий, которые приводят к избыточному весу.

Приведем в качестве примера некоторые продукты и блюда, которые мы употребляем ежедневно, их вес и калорийность. Зная эти параметры и свою суточную норму калорий, вы сможете проверить соответствие рассчитанного количества калорий с фактически потребляемым числом, а также сделать вывод о том, насколько правильно вы питаетесь. Для удобства разделим продукты и блюда на две категории: наиболее калорийные и наименее калорийные.

Продукты и блюда с наибольшей калорийностью (калорийность указана на 100 грамм):

  • халва – 600 ккал;
  • шоколад – 550 ккал;
  • взбитые сливки с изюмом (1 порция) – 800 ккал;
  • бекон копченый – 475 ккал;
  • гамбургер (1 шт.) – 510 ккал;
  • картошка фри – 239 ккал;
  • масло сливочное или маргарин – 720 ккал;
  • орехи грецкие – 610 ккал;
  • ореховая паста – 650 ккал;
  • чернослив с шоколадом – 612 ккал;
  • сало – 900 ккал;
  • вишневый пирог (1 кусочек) – 410 ккал;

Продукты с наименьшей калорийностью (калорийность указана на 100 грамм):

  • чай без сахара – 0 ккал;
  • кофе без сахара – 0 ккал;
  • минеральная вода с газом или без – 0 ккал;
  • арбуз – 12 ккал;
  • дыня – 16 ккал;
  • кабачок – 20 ккал;
  • капуста цветная или квашенная – 16 ккал;
  • морковь (1 шт.) – 12 ккал;
  • огурцы – 8 ккал;
  • помидор или перец (1 шт.) – 19 ккал;
  • суп из томатов без добавок – 14 ккал;
  • мандарины – 13 ккал.

Этот список далеко не полный, ведь каждый день мы употребляем огромное разнообразие продуктов в зависимости от индивидуальных предпочтений. Зато он помогает нам хотя бы примерно представить, какое количество калорий в день человек употребляет. Поэтому если хотите правильно питаться и принести максимальную пользу организму, подходите внимательнее к калорийности продуктов и их выбору.

Сколько необходимо человеку в день калорий

Практически каждый человек, который заботится о своем здоровье и следит за своим весом, слышал слово «калории». Очень многие девушки начинают свой день с подсчета калорий, и им же заканчивают. Это и не удивительно, для того чтобы поддерживать свой вес в пределах нормы, необходимо знать, сколько калорий в день человеку необходимо, и не превышать данного количества.

Метод подсчета калорий является одним из самых эффективных и безопасных способов похудения, так как не предполагает сильного ограничения питания. На такой диете можно кушать все, что угодно, но при этом следить, чтобы калорийность съеденного не превышала дневной нормы. А для этого необходимо знать, сколько калорий нужно человеку. Определить это можно при помощи специальных формул, с которыми мы и познакомимся.

Что такое калория и как их считают

Для того чтобы научиться правильно определять количество необходимых калорий, нужно сначала узнать, что такое калории и почему их надо считать. Мы привыкли, что в калориях считают энергетическую ценность пищи, но на самом деле это единица, которая показывает количество тепла, необходимого для нагревания 1 грамма воды на 1 градус Цельсия при давлении в 1 атмосферу.

Разные продукты при сгорании дают разное количество тепла, поэтому и калорийность продуктов разная. Насколько процессы, происходящие в организме человека похожи на горение, комментировать трудно, но считается, что именно такое количество энергии мы извлекаем из продуктов.

Тем, кто решил считать калории, нужно понимать, что калория это очень маленькая единица. Обычно в быту, сколько калорий нужно человеку, мы подсчитываем в килокалориях или тысячах калорий. В килокалориях считают и энергетическую ценность пищи. Если ежедневно превышать необходимую калорийность пищи всего на 100 ккал, то за год можно набрать целых 5 килограммов. Вот так незаметно можно испортить себе не только фигуру, но и здоровье, и всю жизнь.

Очень многие диетологи убеждены, что определение, сколько в день калорий человеку нужно и строгое соблюдение данного количества является самой правильной и эффективной диетой.

Как определить необходимое количество калорий в день человеку по формуле Марфина-Джеора

Данная формула разработана более 20-ти лет назад и пока считается одной из наиболее точных. Чтобы определить необходимое количество калорий по данной формуле, нужно сначала вычислить основной обмен, а именно количество калорий, которое необходимо для обеспечения жизнедеятельности человека в условиях покоя.

Рассчитывают основной обмен по специальной формуле:

ОО (для женщин) = 9,99 * вес (в кг) + 6,25 * рост (в см) — 4,92 * возраст (лет) — 161

ОО (для мужчин) = 9,99 * вес (в кг) + 6,25 * рост (в см) — 4,92 * возраст (лет) + 5

Получив по данной формуле значение основного обмена, мы при помощи специальных коэффициентов узнаем, сколько в день калорий человеку нужно с учетом его активности. Для этого значение ОО необходимо умножить на коэффициент:

  • сидячий образ жизни -1,2;
  • малая активность (спорт 1-3 раз в неделю) – 1,375;
  • средний уровень активности (спорт 3-5 раз в неделю) – 1,55;
  • высокий уровень активности (спорт ежедневно) – 1,725;
  • крайне высокий уровень активности (тяжелый труд или постоянные интенсивные нагрузки в спортзале) – 1,725.

Изучив данную формулу можно сделать выводы, что калорийность нашего питания должна зависеть от рода занятий и от возраста. Бытует мнение, что женщинам нужно употреблять не более 200 ккал, но, на самом деле малоактивной тридцатилетней женщине нужно не более 1700 ккал. При этом девочки-подростки часто ограничивают калорийность питания до 1000-1200 ккал, а им надо намного больше.

Простая формула чтобы подсчитать, сколько нужно калорий в день человеку

Часто тренерам по фитнесу приходится быстро определять, сколько калорий необходимо человеку. Для этого они используют простую формулу – умножают вес человека на 28. Например, девушке весом 55 килограммов необходимо 1540 ккал. Если не превышать данного количества, то наша девушка сохранит свой вес. Но такая формула подходит малоактивным людям.

Если вы хотите сбросить лишний вес, то необходимо желаемый вес умножить на 28, и употреблять такое количество калорий. Например, у нас есть девушка весом 65 килограммов, которая хочет весить 55 кг. Если данная девушка будет употреблять 1820 ккал в день, то ее вес будет стабильным, если же она начнет употреблять 1540 ккал, то ее вес постепенно снизится до 55-ти и останется таким.

Сколько калорий необходимо человеку для похудения

Понятно, что для того чтобы сбросить вес, необходимо употреблять калорий меньше, чем расходовать. Если вы рассчитали, сколько калорий необходимо человеку ежедневно, то нужно просто кушать меньше. Но вот насколько меньше, знают не многие. Обычно специалисты по здоровому питанию рекомендуют уменьшить калорийность питания на 20%. Это позволит худеть, не страдая и не вредя своему здоровью. Чтобы узнать количество калорий, необходимое для комфортного похудения, нужно оптимальное количество калорий для себя умножить на 0,8.

Пользуясь таким методом похудения, следует помнить, что сбросить вес быстро не получится, но зато похудение будет максимально безвредным и ваша фигура будет пропорциональной. Тем более, если худеть быстро, то кожа может обвиснуть, и выглядеть вы будете еще хуже, чем с лишним весом. В то же время медленное похудение даст коже возможность подтянуться постепенно.

Ссылка на основную публикацию