Особенности комплекса BCAA и его ценность для спортсмена | Karate-krs.ru

Особенности комплекса BCAA и его ценность для спортсмена

BCAA их ценность для спортсмена

Для гармоничного развития тела, хороших результатов и устойчивого прогресса спортсмену необходимо не только крайне внимательно относиться к своему рациону, но и не пренебрегать специальными спортивными добавками. Рекордную популярность среди атлетов приобрели так называемые незаменимые аминокислоты ВСАА. Как принимать BCAA, чтобы сделать тренировки более эффективными, а их результаты более наглядными, узнаем ниже.

Как принимать BCAA

Все незаменимые аминокислоты для человека чрезвычайно важны, однако именно комплекс BCAA имеет огромное значение для спортсменов. В организме человека насчитывается более двух десятков аминокислот, каждая из которых выполняет определенную функцию. Все их можно разделить на две группы: заменимые и незаменимые аминокислоты. Первые синтезируются организмом, а вторые могут поступать только с продуктами питания и специальными пищевыми добавками. Именно во второй группе выделяется 3 аминокислоты, которые отличаются от других разветвленной молекулярной структурой – валин, лейцин и изолейцин, объединенные термином BCAA (англ. branched-chain amino acids). Действие BCAA весьма многогранно, поэтому они с успехом применяются спортсменами в разных целях.

Для роста мышц

Аминокислоты BCAA являются основным материалом для построения новой мышечной ткани. Они составляют более чем треть всех аминокислот в мышцах.

У людей, не занимающихся спортом и не преследующих цель наращивания мышечной массы, потребность в этих аминокислотах покрывается за счет поступления из белка, входящего в ежедневный рацион.

При условии регулярных силовых тренировок запасы BCAA быстро истощаются и, чтобы создать условия для эффективного восстановления и роста мышечных волокон, необходимы дополнительные источники их поступления. Таким образом, прием BCAA для набора мышечной массы приближает спортсмена к желаемой цели.

Как источник энергии

Во время тренировки в организме запускаются процессы окисления, высвобождающие глюкозу – источник энергии, необходимой для качественной тренировки. Плохо, что для этого организму приходится разрушать собственные мышцы, запуская катаболический процесс. Дополнительный прием BCAA тормозит катаболизм и поставляет лейцин, еще один мощный энергетик. А поскольку он работает по пути, отличному от глюкозы, у организма появляется целых два источника энергии при минимальном уровне катаболизма.

Для синтеза глютамина

BCAA – это источник для синтеза глютамина, еще одной аминокислоты, без которой невозможен качественный тренинг и восстановление. Вот к чему приводит дефицит глютамина:

— Перетренированность;
— Снижение иммунных функций;
— Снижение выработки гормона роста;
— Активизация катаболических процессов.

Достаточное количество валина, лейцина и изолейцина помогают синтезировать необходимый спортсмену глютамин прямо в мышцах.

Для жиросжигания

Аминокислоты BCAA стимулируют выработку таких гормонов как инсулин и лептин. С инсулином все более-менее понятно – он регулирует уровень глюкозы, контролирует аппетит и участвует в обменных процессах. Лептин – еще более сложный гормон, невероятно важный для человека, стремящегося к похудению.

Чем больше в организме жировых клеток, адипоцитов, тем выше уровень лептина. Как только человек меняет свой привычный рацион, снижает потребление углеводов, уменьшает суточную калорийность и подключает физические нагрузки, уровень лептина резко тает, что приводит к повышению аппетита и замедлению обмена веществ. То есть без этого гормона организм делает все, чтобы сохранить и приумножить свои жировые запасы. Лейцин восстанавливает уровень лептина в организме, что делает прием BCAA для похудения крайне важным.

Действенность этих незаменимых аминокислот подтверждена многочисленными исследованиями и научными работами. Производители спортивного питания часто предлагают продукцию, необходимость применения которой достаточно сомнительна, но комплекс из лейцина, изолейцина и валина действительно помогает значительно улучшить свои показатели. Источник энергии и силы, быстрое восстановление, наращивание сухой мышечной массы и помощь в жиросжигании – вот что такое BCAA.

Особенности приема BCAA

Интенсивный тренинг истощает запасы незаменимых аминокислот в организме, что приводит к разрушению мышечных волокон, снижению силовых показателей и даже упадку сил. Эти процессы подсказывают, когда принимать BCAA будет наиболее правильным.

Время и частота приема в дни тренировок

Итак, вне зависимости от того, направлена ли тренировка на жиросжигание или на рост мышечной ткани, комплекс BCAA стоит принять в самом ее начале. Это обеспечит спортсмену качественный тренинг, а мышцам – необходимую поддержку и питание. Для того чтобы не тормозить процесс восстановления и роста мышечных волокон, следующую порцию BCAA следует принять сразу по окончанию тренировки.

Поскольку активнее всего процессы регенерации происходят во время сна, целесообразно употребить порцию аминокислот на ночь. Кстати, после высокоинтенсивных силовых тренировок это поможет минимизировать болевые ощущения в мышцах.

При наборе мышечной массы можно комбинировать БЦАА с другими видами спортивного питания: протеином, гейнером или креатином.

Польза BCAA будет заметна тем, кто стремится похудеть. Комплекс BCAA способствует подавлению аппетита и активизации процесса жиросжигания за счет выработки лептина. С этой целью можно устроить дополнительные приемы аминокислот в течение дня. Однако если стоит вопрос экономии, их можно заменить протеиновым коктейле

Время и частота приема в дни отдыха

Чтобы избежать такого явления как утренний катаболизм и зарядить мышцы энергией, в день отдыха рекомендуется принять порцию аминокислот сразу после пробуждения. Еще один прием BCAA не помешает перед сном, в особенности, если на следующий день спортсмена ждет утренняя тренировка.

Средняя порция приема BCAA колеблется от 5 до 10 граммов. Частота приема – до 3-4 раз в сутки в дни тренировок и 1-2 раза в дни отдыха.

Такая дозировка покрывает необходимость спортсмена в BCAA при условии достаточного содержания незаменимых аминокислот в продуктах его рациона.

Формы выпуска

При выборе незаменимых аминокислот руководствоваться нужно, прежде всего, надежностью фирмы-производителя и дозировкой. Не стоит обманываться, что, купив дешевый продукт с более низким содержанием вещества, удастся сэкономить. Хорошо, если дозировка начинается с 5 граммов BCAA в порции.

Капсулы. Удобная форма и нейтральный вкус, достаточно быстрое растворение.
Таблетки. Имеют слегка горьковатый привкус, требуется некоторое время на растворение и всасывание.
Порошок. Может быть чистым или с фруктовым вкусом, быстро усваивается.
Жидкость. Жидкие BCAA – выпускаются в форме концентрата, растворяемого в воде, а также в монодозах. Имеют высокую скорость всасывания, наименее выгодны из всех форм выпуска.

Возможные противопоказания

Как не может навредить организму мясо или творог, так же не сделает этого и дополнительный прием BCAA. Эти вещества совершенно безопасны, могут приниматься вне зависимости от возраста и уровня подготовки спортсмена, а также не требуют перерывов в приеме.

Аминокислоты совместимы с другими видами спортивного питания и даже способны увеличивать его эффективность. Единственное, чего не стоит делать – совмещать BCAA и алкоголь. Употребление напитков даже с низким содержанием алкоголя пагубно влияет на анаболизм, способствует наращиванию жировой массы и замедляет обменные процессы, что сводит к нулю все старания и делает прием аминокислот бессмысленным.

Аминокислоты BCAA в продуктах

В каких количествах содержатся незаменимые аминокислоты в продуктах питания? Рекордсменами по количеству BCAA являются куриная грудка и яйца, говядина, тунец, лосось, индейка – наиболее популярные продукты для питания спортсменов. Так, например, порция куриной грудки весом в 150 граммов содержит порядка 6 граммов BCAA.

Кроме того, можно найти незаменимые аминокислоты в растительной пище. Наиболее богаты ими бобовые (фасоль, нут, чечевица, горох), орехи (кешью, арахис) и многие семена (тыквы, льна, подсолнуха).

БЦА – спортивное питание

Спортсмены нередко включают в свой рацион специализированные добавки и препараты, покрывающие дефицит необходимых веществ. Для восполнения уровня аминокислот нередко используется спортивное питание БЦА. Вред и польза, возможные побочные эффекты, дозировки и правила приема — те моменты, которые нужно изучить еще до начала курса. С каждым днем спрос на такие добавки растет, из-за чего все чаще попадаются подделки. Есть несколько признаков, которые помогут установить подлинность состава.

Описание и назначение

Мышцы, стенки внутренних органов, кожа и ее производные являются белковыми структурами, которые нуждаются в бесперебойной подаче строительного материала. Без него ткани будут постепенно разрушаться, провоцируя старение организма и его стремительное изнашивание. Тело человека способно самостоятельно продуцировать такой материал, используя аминокислоты. Подавляющая часть из них вырабатывается самим организмом, остальные должны поступать с продуктами питания.

Если человек серьезно занимается спортом, он вынужден питаться в усиленном режиме, иначе мышечные волокна начнут голодать. Случается, что и обогащенного белками рациона оказывается недостаточно, в этом случае в ход идут различные добавки. На сегодня одним из самых распространенных продуктов является комплекс БЦА.

Спортивное питание БЦА (BCAA) состоит из трех незаменимых аминокислот. Валин, лейцин и изолейцин — те вещества, которые организм не способен самостоятельно собрать, используя в качестве «ингредиентов» химические соединения, поступающие с пищей. Компоненты не только отлично взаимодействуют, дополняя друг друга, но и могут быть использованы телом для синтеза других нужных составляющих.

Польза и правила приема

БЦА обычно принимается перед тренировкой, это делается для того, чтобы:

  1. Снять мышечную усталость.
  2. Стимулировать работоспособность и выносливость, повысив качество тренировки и увеличив ее продолжительность.
  3. Предотвратить разрушение мышечной ткани.

Интересный факт
Вопреки распространенному мнению, качественное спортивное питание, в том числе, БЦА, не оказывает негативного воздействия на работу сосудов и не вызывает импотенцию, поскольку не содержат гормонов. Практика показывает, что спортсмены, правильно использующие подобные комплексы, наоборот, поддерживают свой организм, защищая его от подобных последствий.

Можно принимать БЦА и после физической нагрузки. Это понизит уровень кортизола, который регулирует углеводный обмен. Такое воздействие станет толчком для синтезирования других необходимых аминокислот и сжигания подкожного жира.

Дозировки спортивного питания БЦА зависят от пола, веса, образа жизни и состояния организма:

  • Мужчине среднего роста и веса, ведущему не слишком активный образ жизни, достаточно 6 г продукта в сутки.
  • При активных занятиях спортом базовый показатель следует увеличить хотя бы в 2 раза.
  • Если физические нагрузки нужны для формирования красивого рельефа тела за счет набора мышечной массы, суточная потребность еще сильнее возрастет.

Перед началом приема рекомендуется проконсультироваться с опытным специалистом. Лучше всего, если это будет профессиональный спортсмен, тренер или спортивный врач.

Противопоказания и побочные эффекты

Еще несколько лет назад польза и вред аминокислотного комплекса активно обсуждались. На настоящий день специалисты пришли к единому мнению и установили следующее:

  • Доказательства вредного воздействия БЦА на организм здорового человека не найдены.
  • Неблагоприятные последствия могут возникнуть в результате приема продукта на голодный желудок. Особые кислоты в его составе запускают пищеварение, а само спортивное питание перерабатывается очень быстро. Получается, что через какое-то время желудок начинает работать вхолостую, что вызывает изжогу, отрыжку, диарею.
  • Не стоит превышать рекомендованные дозировки, такие эксперименты все равно не позволят быстрее набрать мышечную массу или убрать жир.
  • Многие спортсмены, чувствуя прилив энергии и сил, резко переходят на нагрузки нового уровня. Это может привести к растяжениям, вывихам и другим травмам.
  • От употребления БЦА придется отказаться при острых или хронических заболеваниях органов пищеварения и поджелудочной железы, дефиците ферментов.
  • Употребление спортивного питания создает определенную нагрузку на почки и печень. Дисфункции этих органов тоже считаются противопоказанием к применению комплекса.

БЦА, в силу своего состава, редко вызывает аллергию. И все же в процессе его приема нужно внимательно следить за своим состоянием и при необходимости вносить коррективы в программу питания.

Как выявить подделку

Сегодня спортивное питание часто приобретается через Интерент и нередко заказчик сталкивается с фальсификатом. Если ввести такой продукт в рацион, можно, в лучшем случае, не увидеть ожидаемого эффекта, в худшем — получить серьезное отравление. К сожалению, не всегда удается установить подлинность состава по упаковке. Рекомендуется приобретать спортивное питание у проверенных продавцов.

Проще всего отличить настоящую добавку от фальсификата при первом применении:

  • БЦА обладает горьким вкусом.

Совет
Иногда в продаже можно найти комплекс БЦА, который продают с большими скидками. Чаще всего, это обусловлено низким качеством состава или тем, что срок его годности истек. Не стоит слушать продавцов, которые утверждают, что такой продукции дата «использовать до» ставится с запасом, лучше воздержаться от покупки.

  • После растворения порошка на поверхности жидкости образуется специфическая пленка.
  • Кристаллы растворяются не полностью.
  • Положительный эффект от приема БЦА начинает проявляться уже в первые дни после начала приема.

Не стоит приобретать подобное спортивное питание с различными добавками (помимо усилителей вкуса). Производители иногда идут на подобный шаг, пытаясь замаскировать низкое качество или не совсем «чистый» состав изделия.

Форма выпуска и рекомендованные дозировки

Самыми доступными по цене являются порошковые формы спортивного питания. Единственное неудобство проявляется в том, что их приходится разводить в воде. Если в рацион вводится продукт с каким-то вкусом, следует внимательно ознакомиться с его дозировками. А еще, «чистый» БЦА содержит больше рабочих порций, чем «улучшенный».

Комплекс может выпускаться еще и в форме таблеток или капсул. Они доступны, удобны в применении и отличаются не меньшей эффективностью, чем порошок. К тому же, срок их годности после вскрытия упаковки намного дольше, чем у порошкового аналога.

Многие скептически относятся к БЦА, но не стоит путать спортивное питание и стероиды или допинг. В целом, это точно такие же вещества, которые поступают в организм с мясом индейки и курицы, молочными изделиями. Вот только усваиваются они намного лучше, и их концентрация выше. Продукт производится из коровьего молока, из которого путем ферментации выделяются необходимые ингредиенты.

Хtend BCAA от Scivation: состав, преимущества и форма продукта

Добавка Хtend BCAA из аминокислот с разветвленными цепочками предназначена для улучшения спортивных показателей во время тренировочного процесса. Она позволяет спортсменам заниматься дольше и с большей интенсивностью. Разберем преимущества и состав добавки подробнее.

Особенности xtend BCAA

Комплекс Xtend BCAA отличается от обычных добавок на основе BCAA содержанием дополнительных ингредиентов. В его составе присутствует глютамин – аминокислота, дающая энергию и силу во время тренировочного процесса, способствует укреплению иммунной системы и участвует в анаболических процессах. Кстати, именно глютамин принимает непосредственное участие в работе мозга. Улучшает синтез гормона роста и является эффективным антикатаболиком, а уж в комплексе с валином, лейцином и изолейцином дает мощный синергический эффект.

Также в состав данного комплекса был включен и цитруллин, который отвечает за выработку оксида азота и аргинина. По сути, данное вещество способствует увеличению объема крови в мышцах, что крайне положительно влияет на силу спортсмена, его восстановительные процессы и даже иммунную систему! Также немаловажным свойством цитруллина можно считать улучшение воздействия на организм аминокислот с разветвленными цепочками – BCAA.

И еще один положительный момент для мужчин – это превосходное либидо, достигаемое отличным кровотоком! Производитель использует традиционную формулу аминокислот с пропорцией 2:1:1. В составе комплекса Xtend BCAA присутствует и электролитная смесь, благодаря которой в теле спортсмена создается нормальный уровень гидратации.

Еще одним достоинством добавки Xtend BCAA можно считать отсутствие простых углеводов. Их отсутствие позволяет использовать продукт в самые ответственные этапы – на сушке. Также Xtend BCAA безупречно подойдет тем, кто следит за весом и лишняя жировая ткань ему не нужна.

Вкусы и упаковки Scivation Xtend BCAA

Продукт выпускается в двух упаковках:

  • 430 грамм (30 порций);
  • и 1260 грамм (90 порций).

Производитель Scivation уделил внимание вкусу и его разновидностям. Палитра Xtend BCAA состоит из 6 вкусов, в числе которых: арбуз, ананас, апельсин, виноград, красный апельсин и микс лимона с лаймом. Продукт упакован в пластмассовую банку с закручивающейся крышкой.

Плюсы и минусы

Этот аминокислотный комплекс предназначен для употребления перед тренировкой. Главным достоинством спортивной добавки Xtend БЦАА является большое количество аминокислот BCAA – 7 грамм! Помимо этого в продукте присутствуют и дополнительные ингредиенты, во много раз повышающие эффективность комплекса, а именно:

  • 2,5 г глютамина;
  • 1 г цитруллина;
  • а также смесь электролитов.

Отсутствие углеводов является большим достоинством, данный продукт будет отличным дополнением к рациону для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Комплекс Xtend BCAA имеет большую эффективность по сравнению с другими продуктами BCAА, не имеющими дополнительных составляющих.

С использованием данного продукта можно сократить время восстановления между упражнениями.

В одной порции комплекса xtend BCAA не содержатся жиры, холестерин, углеводы, в том числе сахар.

В одной порции, которая составляет 14 грамм, содержится:

  • Натрий — 230 мг.
  • Калий — 180 мг.
  • Витамин В6 — 640 мкг.
  • Лейцин — 3500 мг.
  • Глютамин — 2500 мг.
  • Изолейцин — 1750 мг.
  • Валин — 1750 мг.
  • Цитруллин — 1000 мг.

Помимо основных ингредиентов в спортивной добавке присутствуют такие дополнительные ингредиенты, как: ароматизаторы на натуральной и искусственной основе, лимонная кислота, ацесульфам калия, сукралоза, пиридоксин HCL.

Противопоказания и побочные эффекты

Комплекс Xtend BCAA способен вызвать расстройство желудка и кишечника, боли в области живота, сыпь и покраснения на коже. В основном, все эти побочные эффекты связаны с индивидуальной непереносимостью одного из ингредиентов состава комплекса. Спортивная добавка противопоказана людям, имеющим проблемы с ЖКТ , почками или печенью. Кстати, есть вероятность увеличения кровеносного давления, так что лицам, имеющим повышенное давление, лучше избежать приема Xtend BCAA . Комплекс противопоказан лицам, не достигшим 18-летнего возраста, а также беременным и кормящим грудью.

Как принимать Xtend BCAA

Одну порцию следует смешать с 300 мл воды и принимать до или во время тренировки, а также после нее.

В дни отдыха комплекс можно употреблять в течение дня между приемами пищи.

Заключение

Наверное, ни для кого не секрет, что для нормального функционирования организма нужен белок, ну а если речь идет об организме спортсмена, то этот белок должен поступать в большом количестве. И если он будет как можно быстрее доставлен непосредственно в мышцы, тем будет лучше! И это способен дать комплекс с максимально доступными для человека аминокислотами с разветвленными цепочками – Xtend BCAA.

Что такое BCAA-аминокислоты, и для чего они нужны?

Аминокислотные комплексы ВСАА продаются в любом магазине спортивного питания и пользуются большой популярностью как среди профессиональных спортсменов, так и среди новичков. Но у многих возникает множество вопросов: как и когда их принимать? Эффективнее ли они, чем протеиновые добавки? И для чего, собственно, они нужны?

Для справки:

BCAA (англ. Branched-chain amino acids) — это три аминокислоты с разветвленными боковыми цепями — лейцин, изолейцин и валин. Они относятся к незаменимым аминокислотам, то есть, наш организм не может синтезировать их самостоятельно, и мы должны получать их из пищи.

Достаточное количество этих аминокислот должны получать все люди, но особенно они важны для спортсменов и тех, кто ведет активный образ жизни.

Лейцин, изолейцин и валин содержатся в курице, говядине, яйцах, рыбе и других продуктах с высоким содержанием белка. Но чтобы эти аминокислоты начали работать в организме, продуктам требуется пройти через пищеварительный тракт. В печени они либо расщепляются и используются в качестве источника энергии, либо направляются в мышцы. Отличие чистых аминокислот ВСАА, которые продаются в виде добавок, состоит в том, что они усваиваются гораздо быстрее и напрямую попадают в мышцы, где сразу используются для построения и восстановления мышечной ткани.

Нарастить мышечную массу и стать сильнее

Проведенные исследования доказали, что употребление аминокислот ВСАА до тренировки помогает увеличить синтез протеина, препятствует его разрушению, снижает степень повреждения мышц и уменьшает болевые ощущения после тренировок. Звучит впечатляюще? Разберемся, как это работает.

Как вы, вероятно, знаете, мышечное волокно состоит из белка. А белок состоит из аминокислот, которые соединены друг с другом. Мышца растет за счет построения новых цепочек аминокислот — это и есть синтез протеина. Три аминокислоты ВСАА — важнейшие компоненты, которые являются «строительными кирпичиками» для наращивания мышечной массы. Кроме того, одна из этих аминокислот, лейцин, дополнительно стимулирует синтез белка, действуя, как ключ, который запускает процесс соединения аминокислот в цепочки. Лейцин также повышает уровень инсулина — анаболического гормона, который способствует дальнейшему синтезу протеина.

Помимо этого, ВСАА стимулируют увеличение уровня гормона роста. Итальянские исследователи выяснили, что у спортсменов, которые употребляли ВСАА на протяжении месяца, после тренировок фиксировался более высокий уровень гормона роста. А чем выше уровень этого гормона, тем сильнее вы становитесь, и тем больше вырастут мышцы.

Еще один гормон, на который оказывает влияние употребление ВСАА, — это кортизол, который еще называют гормоном стресса. Кортизол способствует разрушению мышечной ткани и вступает в противостояние с тестостероном, необходимым для эффективных тренировок. Исследования показали, что при приеме ВСАА уровень кортизола снижается, а значит, мышечная ткань разрушается меньше и восстанавливается быстрее.

Итак, ВСАА помогают мышцам восстанавливаться после нагрузки, уменьшают болевые ощущения, а значит, вы сможете увеличить интенсивность тренировок, брать больший вес, и, в конечном итоге, добиться того результата, который вам нужен.

Снизить уровень усталости

Во время физических упражнений происходит расщепление аминокислот, и они расходуются в качестве источника энергии. Уменьшение уровня BCAA приводит к увеличению концентрации серотонина в головном мозге, и вы чувствуете усталость и нехватку энергии.

Серотонин — это нейромедиатор, который посылает сигнал в мозг о том, что организм устал. В ответ мозг включает «режим экономии энергии», снижается мышечная сила и выносливость, и вам становится тяжело заниматься. За выработку серотонина отвечает аминокислота триптофан. ВСАА, а именно валин, вступает в противостояние с триптофаном, уровень серотонина снижается, и вы дольше не чувствуете усталости.

Если во время тренировки пить напиток с BCAA, то можно предотвратить снижение концентрации полезных аминокислот в мышцах и крови, и вы дольше сохраните не только физическую силу, но и концентрацию внимания. Кстати, благодаря этому ВСАА могут быть полезны не только спортсменам, но и всем, кто под конец рабочего дня ощущает усталость и не может сосредоточиться.

Избавиться от лишнего веса

Еще одна хорошая новость: ВСАА помогают расщеплять жиры! Особенно эффективным будет этот процесс, если вы находитесь на низко-углеводной диете или тренируетесь на голодный желудок. Исследования показывают, что спортсмены, которые принимают эти аминокислоты, теряют вдвое больше жировой ткани, чем те, которые употребляют сывороточный протеин.

Ученые предполагают, что это связано с тем, что лейцин стимулирует синтез протеина, вследствие чего повышается расход энергии, и происходит сжигание жиров. Также есть данные, что лейцин уменьшает чувство голода, и вы меньше едите, что также неизбежно ведет к потере веса.

Самые последние исследования, проведенные в Японии, показали, что аминокислота изолейцин помогает сжигать жиры, причем даже если вы не сидите на диете и употребляете много жирной пищи.

Это связано со способностью изолейцина активировать специальные рецепторы, которые стимулируют сжигание жиров и препятствуют их накоплению.

Как выбрать?

Итак, теперь вы знаете, чем полезны ВСАА и почему они необходимы, если вы занимаетесь спортом. Остался еще один важный вопрос — как их выбрать? Эти аминокислотные добавки выпускают и американские, и европейские, и российские производители. Часто возникает вопрос: какое правильное соотношение аминокислот должно быть в этом комплексе? В большинстве добавок соотношение лейцина, изолейцина и валина — 2:1:1. Но есть ВСАА, в которых соотношение 4:1:1 и даже 10:1:1.

Лейцин по праву считается самой важной из трех ВСАА-аминокислот. Именно он запускает процесс синтеза белка в мышцах, а значит, увеличения мышечной ткани. Но это не значит, что комплекс, в котором лейцина в 10 раз больше, чем других аминокислот, в 5 раз эффективнее классического варианта — 2:1:1. Производители, которые выпускают ВСАА с большим количеством лейцина и утверждают, что именно эта аминокислота полезнее других, лукавят — это связано всего лишь с тем, что некоторое время назад лейцин был самым дешевым ингредиентом.

Исследования, проведенные в американском Бэйлорском университете, показали, что аминокислоты работают именно в комплексе, и лучшее соотношение — это 2:1:1. Именно в таком соотношении они находятся в мышечной ткани, и именно так лучше всего усваиваются. То есть, если в капсуле 1 грамм, лейцина должно быть 500 мг, а валина и изолейцина — по 250 мг.

Михаил Гаманюк, Бренд-менеджер, «Optimum Nutrition»: «Выпускаются ВСАА с витаминами В, с таурином, с глютамином, и в чистом виде. Таурин — это одна из самых дешевых аминокислот, ее, по сути, добавляют только с целью снижения себестоимости продукта. Оправдано употребление комплексов ВСАА с глютамином, эта аминокислота необходима для предотвращения катаболических процессов (разрушения мышечной ткани) во время тренировки. Но лучше всего выбирать ВСАА в чистом виде. Что касается формы выпуска добавки — в капсулах или в порошке, выбирайте вариант, который вам удобнее, эффективность от этого не зависит. В виде порошка аминокислоты усваиваются быстрее — за 10-15 минут».

Раскрываем секрет о пользе аминокислот BCAA

Человек, занимающийся спортом — особенно профессионально — заинтересован в наращивании мышечной массы. Благодаря данному процессу контуры тела становятся более четкими, красивыми, соответственно, и внешность — гораздо привлекательнее. Чтобы стимулировать увеличение в объеме мускулатуры, необходимо не только регулярно тренировать мышцы и придерживаться качественного, полноценного, сбалансированного питания. Не меньшую важность также имеет дополнительный прием специальных спортивных биодобавок.

У многих людей отношение к спортивному питанию крайне отрицательное. Они считают его химией с массой побочных эффектов. А тем временем, спортивное питание создано в помощь людям, ведущим активный образ жизни. Спортпит помогает увеличить выносливость и силу, повысить спортивные результаты, нарастить мышечную массу и т.д.

Сегодня мы вкратце поговорим о такой спортивной добавке как аминокислоты BCAA. Узнаем что это такое, о пользе BCAA для организма, мы расскажем для чего они нужны и как их принимать.

Что это такое

Аббревиатура ВСАА расшифровывается как «branched-chain amino acids». В переводе данное словосочетание означает «аминокислоты с разветвленной цепью». Этот термин напрямую указывает на особенности структуры составляющих рассматриваемого нами комплекса. Боковая алифатическая цепь у входящих в него аминокислот действительно разветвлена. ВСАА — это сочетание трех протеиновых компонентов, а именно лейцина, изолейцина и валина. Все три аминокислоты относятся к группе незаменимых, то есть не могут вырабатываться в организме самостоятельно и должны поступать во внутреннюю среду тела человека исключительно с пищей. Известные на сегодняшний день белки состоят из лейцина, валина и изолейцина примерно на 20-25%.

Польза ВСАА

Комплекс аминокислот с разветвленной боковой цепью не случайно был сформирован именно из упомянутых выше протеиновых составляющих. Вместе лейцин, валин и изолейцин действуют слаженно в направлении поддержании нормального уровня метаболизма и веса тела за счет, главным образом, мышечной массы. ВСАА необходимы для построения мышц, для восстановления мышечных волокон в случае получения ими травм в результате интенсивных спортивных тренировок. Они дают мускулатуре в большей части и всему организму в общем и целом энергию, нужную для осуществления физических нагрузок. Под воздействием ВСАА выброс в кровь гормона инсулина повышается, в связи с чем расход глюкозы находится под строгим контролем. Аминокислоты ВСАА повышают тонус мышц и обеспечивают человеку превосходное самочувствие.

По отдельности протеиновые составляющие также выполняют определенные ценные для организма функции. Так, лейцин стимулирует синтез белков непосредственно в печени и мышцах, что определяет его важность для роста мышечной ткани и ее формирования. Валин — это замечательный источник энергии для мускулатуры. Кроме того, данная аминокислота способствует нахождению на стабильно высоком уровне «гормона счастья» серотонина, а он также обеспечивает восполнение в организме запаса жизненных сил. Что касается изолейцина, то функция этого белкового компонента мало чем отличается от таковой валина: указанная составляющая комплекса ВСАА является энергетическим источником. Вдобавок ко всему прочему изолейцин принимает активное участие в разнообразных биохимических реакциях, протекающих на клеточном уровне.

Для чего нужны

Теперь, когда вам известна польза аминокислот BCAA, необходимо разобраться для чего они нужны.

BCAA способствуют росту мышечной массы

Как уже выше говорилось, с данной целью комплекс из трех аминокислот употребляют спортсмены. Прием ВСАА в этом случае восполняет энергетические запасы, которые атлет растрачивает в момент тренировки — как кардио, так и силовой. К тому же, без дополнительного приема лейцина, изолейцина и валина нарастить мышцы практически невозможно — по крайней мере, сделать это качественно и в короткие сроки.

Аминокислоты высвобождают глюкозу

Аминокислоты BCAA способны, как вы уже знаете, регулировать степень содержания в крови глюкозы. Это говорит также и о свойстве ВСАА контролировать силу аппетита и скорость обмена веществ. Только все вышеперечисленное имеет место быть не за счет самих аминокислот, а благодаря гормонам, которые вырабатываются организмом не без помощи протеиновых составляющих — инсулина и лептина. Когда же ВСАА трансформируются в глюкозу, то превращаются в дополнительный источник энергии для атлета.

Благодаря приему BCAA активизируется иммунитет

Комплекс аминокислот с разветвленной боковой цепью повышает выносливость организма, снижает пагубное влияние на организм стресса, коим является в том числе каждая спортивная тренировка. Кстати, чем более интенсивны физические нагрузки и нервное напряжение, испытываемые человеком, тем в большем количестве ВСАА наше тело нуждается. Сочетание лейцина, изолейцина и валина уместно для приема также в межсезонье, когда организм страдает от нехватки витаминов, минеральных веществ. В качестве средства для улучшения работы иммунной системы ВСАА целесообразно использовать каждому человеку, а не только спортсмену.

Комплекс аминокислот помогает организму вырабатывать глютамин

Последняя выполняет ряд важных функций: быстрое и качественное восстановление мышц после высокоинтенсивных тренировок, залечивание микротравм, эрозий и язв, в том числе слизистой оболочки внутренних органов; осуществляет участие в метаболических реакциях и т.д. Так вот, регулярный прием комплекса аминокислот ВСАА дает организму толчок к самостоятельной полноценной выработке озвученного белкового компонента.

BCAA способствуют похудению

Да-да, если вы мечтаете стать стройной, аминокислоты ВСАА и вам сослужат добрую службу. После приема комплекса, образованного лейцином, изолейцином и валином, кровь человека насыщается ими до отказа, а мышцы не подвергаются катаболическим реакциям, то есть разрушению. Зато последнее гарантированно происходит при соблюдении строгой диеты, исключающей употребление углеводов и жиров, а также при выполнении силовой тренировки. Таким образом, с ВСАА можно худеть без опасности потерять калории за счет мышечной массы.

Как принимать BCAA

Чтобы комплекс аминокислот BCAA дал положительные результаты в отношении спортивных показателей, необходимо правильно его принимать. Специалисты рекомендуют спортсменам употреблять ВСАА до и сразу же после физических нагрузок, а во время тренировок отдавать предпочтение иным источникам белка — например, протеиновым коктейлям. Правда, некоторые тренеры приходят к выводу, что вреда от приема в момент силового занятия не будет ни малейшего, а вот польза от BCAA обеспечена. Также BCAA следует принимать в течении дня.

В дни, свободные от спортивных тренировок, ВСАА можно не принимать. Однако это не единственное мнение на данный счет: некоторые спортивные диетологи утверждают о важности употребления биодобавки в периоды отдыха утром после завтрака. Итак, в дни тренировок ВСАА нужно принимать до 3-4 раз в сутки, а в свободные от физических нагрузок временные промежутки хватит и однократного приема протеинового комплекса.

Если говорить о дозе биодобавки, то для взрослого человека она колеблется от пяти до семи граммов в тренировочный день.

Из чего делают аминокислоты ВСАА?

А из чего – глутамин?

Ну, а теперь пробегусь по некоторым другим добавкам. Одной из наиболее необходимых лично я считаю глутамин: он нужен и спортсменам, и тем, кто просто ведет активный образ жизни, и всем мужчинам и женщинам, чей возраст позволяет отнести их к «людям с немалым жизненным опытом». Так вот: самый качественный глутамин получают как раз из растительного сырья. Всего существует три способа производства этой аминокислоты: • гидролиз животного либо растительного протеина • химический синтез • ферментация Последнюю можно разделить на два «подспособа», но это уже детали. Потому как именно ферментация дает наилучшие результаты в плане чистоты продукта. И вновь повторю: растительное сырье означает наивысшее качество глутамина.

Как получают креатин и бета-аланин?

И креатин, и бета-аланин исключительно важны для веганов. Да и вегетарианцев также. Дело в том, что их можно получить ТОЛЬКО из животной пищи. И вот тут действительно придется признать, что ни первый, ни второй получить из растительного сырья нереально – ну нет их в растениях ВООБЩЕ. Следовательно, придется идти на компромисс. И признать, что химический синтез более приемлем для вегетарианцев и даже для веганов, нежели то, в чем хоть как-то используются продукты животноводства. Ведь именно путем химического синтеза и получают как креатин, так и бета-аланин. Первый – продукт реакции саркозина (N-метилглицина) и цианамида. При этом саркозин, являющийся побочным продуктом синтеза и распада глицина, еще можно найти в овощах и бобовых (хотя чаще всего его просто синтезируют химическим путем), а вот цианамид – нет. Ибо это лекарственный препарат, используемый для лечения… алкоголизма. То есть, с растительным миром он никак не связан, впрочем, и с животным тоже. Точной схемы синтеза бета-аланина у меня нет, могу лишь сказать, что для его получения используют штаммы бактерий e.coli (Escherichia coli) – тех самых, благодаря которым мы имеем рекомбинантный гормон роста. Бактерии, конечно, не растения, но, все же, именно к растениям они куда ближе, чем к животным. В общем, чуть прикрыв глаза, можно с уверенностью утверждать, что веганам полученный с помощью бактерий бета-аланин точно подходит. Ну, а креатин – примерно на половину. В любом случае, и тот, и другой можно считать компромиссным решением: с животными никак не связаны – и на том спасибо.

И кое-что «на закуску»

Когда-то я привез из поездки в США новинку – говяжий протеин Carnivore, у нас такого тогда еще не было. Нет, продавался We >

Что такое BCAA, как их принимать и какие лучше выбрать

Наверняка, даже если вы новичок в спортзале, вам часто приходилось слышать в разговорах «матерых» качков в вашем зале загадочную аббревиатуру BCAA, БЦА, БЦАшки. Особенно активно эти загадочные вещества расхваливают спортсмены, которые сторонятся химии. Однако и те, что не брезгуют запрещенными препаратам, относятся к ним с почтением.

Итак, что же такое BCAA?

Сокращение BCAA происходит от английского словосочетания Branched-Chain Amino Acids, что в переводе означает «аминокислоты с разветвлёнными цепочками». Этим термином объединяют группу незаменимых для человека аминокислот (L-лейцин, L-изолейцин и L-валин), которые принимают непосредственное участие в строительных, анаболических, анти-катаболических и других важных процессах в человеческом организме.

Биологическое значение BCAA

На долю BCAA приходится около 35% всех мышечных аминокислот и они не синтезируются в организме самостоятельно: мы получаем их с пищей либо в виде специальных спортивных добавок. Поэтому эти аминокислоты наряду с другими пятью получили название «незаменимых». Аминокислоты BCAA являются главным энергетическим топливом для мышечной ткани. Это их это свойство крайне важно для спортсменов скоростно-силовых видов спорта.

В организме BCAA нужны для:

  • Энергетического обмена;
  • Предотвращения катаболизма (разрушения белка);
  • Производства мышечного протеина;
  • Стимуляции выработки инсулина;
  • Деструкции жировых тканей.

Для тех, кто не очень любит воспринимать инфомацию в печатном виде,канал Yougifted подготовил видео с разбором всех важных моментов:

Положительные эффекты от применения ВСАА

В виде специальных пищевых добавок BCAA применяются в бодибилдинге, пауэрлифтинге и других спортивных дисциплинах, где требуется взрывная энергия, мышечная сила и развитая мускулатура. Применение ВСАА в качестве спортивных БАД способствует:

  • Увеличению мышечной массы. ВСАА — главный строительный материал для мышечной ткани. Белок в организме может синтезироваться только из свободных аминокислот — во время тренировок потребность в воспроизводстве протеина резко возрастает. Принимая перед и после занятий дозу ВСАА, атлеты создают все условия для синтеза новых клеток мышечной ткани.
  • Возобновлению энергетических запасов. Интенсивные физические упражнения вызывают увеличение окисления ВСАА и превращения этих аминокислот в доступный энергетический источник — глюкозу. Во время нагрузок концентрация ВСАА в крови у атлетов снижается, что приводит к включению катаболических процессов, направленных на нормализацию уровня аминокислот путём разрушения мышечного белка. Данный неприятный для каждого спортсмена процесс можно предотвратить с помощью дополнительного приема ВСАА перед тренировкой. Кроме этого L-лейцин сам по себе является мощным источником АТФ (адонозин-три-фосфорной кислоты) — главного энергетического топлива в организме.
  • Повышению уровня глютамина в организме. Глютамин — вещество, способствующее регуляции азотного баланса в организме и играющее важнейшую роль в анаболических процессах. ВСАА способны трансформироваться в глютамин прямо в мышцах спортсменов под воздействием нагрузок во время тренировок.
  • Сжиганию жировых излишков в организме. Приём ВСАА подавляет аппетит и способствует увеличению расхода калорий за счёт деструкции жировых клеток.
  • Защите мышц от разрушения во время и после тренировки.

ВСАА — универсальное средство, которое способствует как приросту мускульной массы, так и регуляции веса спортсменов. Приём этих аминокислот помогает атлетам во время регулярных тренировок, а также на этапе «сушки» и формирования рельефа. Эти качества ВСАА незаменимы в период подготовки к соревнованиям.

Ниже специфические свойства каждого компонента, входящего в состав ВСАА :

Побочные эффекты

Аминокислоты, входящие в группу ВСАА — это элементы, составляющие те же белки, которые мы потребляем в виде пищи. Отличие в том, что в спорт-питании эти соединения находятся в уже обработанном ферментами виде. По-этому никаких побочных эффектов препараты ВСАА вызвать не могут.

В редких случаях приём чистых аминокислот может вызвать седативное (успокаивающее) действие, что в общем-то сложно назвать отрицательной реакцией. Никакого влияния на пищеварительный тракт или потенцию ВСАА не могут оказать в силу своего абсолютно естественного происхождения: аминокислоты получают из белка коровьего молока.

Как и в случае с другими продуктами спортивного питания, какие-либо специфические отрицательные реакции могут возникнуть лишь в случае, если вы покупаете добавки у непроверенных поставщиков и попадете на некачественную подделку.

Применение и дозировка

Спортсменам нужно учитывать, что среднестатистическая усвояемость аминокислот — не более 6 г в час. Цифра может изменяться в зависимости от массы спортсмена и особенностей его пищеварительной системы. Передозировка ВСАА аналогична перееданию и отрицательно сказывается на печени или почках. Итак, как принимать BCAA и в каких количествах?

Применять ВСАА для набора мышечной массы нужно непосредственно перед занятиями и сразу после тренировки. Некоторые спортсмены-профи принимают BCAA такде непосрадственно на тренировке — обычно в виде растворов. Организм нуждается в дополнительных аминокислотах именно во время пиковых нагрузок, а катаболические процесс запускаются на тренировке и продолжаются после ее окончания.

Лучше приготовить из аминокислот энергетический напиток, растворив их в воде и добавив ложку сахара. Это обеспечит организм одновременно жидкостью, углеводами и аминокислотами. Заметьте, что в отличие от других аминокислот, этот их вид плохо растворяется в воде, так что будьте готовы потреблять не чистый раствор, а суспензию. Некоторые предпочитают опрокидывать ложку порошковых BCAA прямо в рот и обильно запивать водой.

Можно принять порцию препарата с утра, сразу после пробуждения — это предотвратит утренний катаболизм (разрушение протеиновых структур в мышцах).

Для похудения и сушки ВСАА принимается аналогичным образом (перед тренингом, во время него и после) либо в перерывах между приёмами пищи — это несколько уменьшит аппетит и будет препятствовать распаду протеина.

Оптимальная разовая дозировка ВСАА — 5-10 г. В спортивных источниках встречается также суточная норма приема ВСАА в зависимости от веса спортсмена, которая составляет 0,7 г. на 1 кг. массы тела. Принимать следует от 1 до 5 раз в стуки. Препараты аминокислот можно принимать постоянно, не делая перерывов для восстановления — в случае, если к этому нет специфических медицинских противопоказаний.

Самые лучшие ВСАА

Какие же BCAA выбрать на магазинной полке? В соотношении цена/качество и с учетом репутации производителя рейтинг BCAA для спортивного питания выглядит следующим образом:

  1. ВСАА от Optimum Nutrilon
  2. ВСАА от San
  3. DNA от Magnum
  4. ВСАА от Multipower
  5. ВСАА от Dymatize
  6. AXcell от Anabolic Xtreme
  7. ВСАА Bio Factor от G.E.O.N. Lab.
  8. ВСАА от Gaspari Nutrition

Приобретая ВСАА, не забудьте проверить их перед употреблением на качество — чистый продукт образует плёнку на воде и не растворяется в ней полностью. Проверяйте срок годности и соответствие упаковки заводским стандартам. Так выглядит настоящий порошковый продукт:

Источник базового материала: сайт fitnessguides.ru
Редакция, дополнение и обработка метериала: Фитнес-клуб M-GYM

Напоминаем, что огромное количество полезных статей по тренировкам, соревнованиям, диете, питанию, поддержанию красоты и пр. Вы можете найти в наших группах ВКонтакте, на Одноклассниках или на странице в FaceBook (см.виджеты в правой колонке нашего сайта). А лучшие методические и мотивационные видео Вы сможете просмотреть, подписавшись на наш канал на YouTube.

Как правильно принимать BCAA?

Нужно ли употреблять спортивное питание тем, кто хочет достигнуть высоких результатов от физической нагрузки? Да. Лейцин, изолейцин и валин – вот 3 основных аминокислоты, которые крайне необходимы для построения здорового и красивого тела, и достижения отличных спортивных результатов. Именно они – в основе комплекса ВСАА.

Особенности аминокислот

Зачем людям, занимающимся физической активностью, его употреблять? Причин много.

Во-первых, аминокислоты влияют на рост мышц.

Во-вторых, они способствуют жиросжиганию.

В-третьих, они повышают выносливость, заряжают энергией и помогают быстрее восстановиться после тренировок.

Иными словами, если вы хотите быстро нарастить массу или похудеть, или сделать и то, и другое, вам необходимо дополнительно пить комплекс.

Если вы будете потреблять комплекс, вы быстрее нарастите массу, выносливость организма во время тренировок повысится, что важно и в процессе кардио, и в процессе силовых упражнений, вероятность травм сократится, уровень тестостерона в крови будет на идентичном уровне до и после тренировки.

Особенно важно принимать всаа, если вы хотите похудеть, но сохранить мышечную массу. Дело в том, что во время кардионагрузок энергия высвобождается из мышц, из-за чего их структура подвергается разрушению. Аминокислоты в всаа снабдят организм дополнительной энергией и предотвратят разрушение мышечной ткани.

Как принимать БЦАА в тренировочные дни?

Когда и как принимать всаа, вопрос довольно важный. Высчитывать количество необходимо из расчета вашего веса. Но можно взять приблизительные количества. Спортсмены принимают всаа примерно так: если вес тела менее 75 кг, то употребляется менее 10 грамм (5-6 грамм); если вес больше 75 кг, количество должно составлять 10 грамм.

Принимать аминокислоты в комплексе нужно 2-3 раза в день: до тренировки, в процессе и после.

Кроме того, считается, что 20 грамм – это оптимальная дозировка, которую можно пропустить кишечник человека.

Особенности приема аминокислот

Важно отметить, что ВСАА встречается в нескольких видах. Самым распространенным является порошок. Минусов у такой формы много: это и плохая растворимость, и неприятный вкус. Хотя некоторые компании уже научились создавать порошок с аминокислотами, который хорошо растворяется воде. У такой формы БЦАА есть большой плюс: порошок дешев. Но вряд ли на спортивном питании стоит экономить, поэтому обратить внимание можно на БЦАА в капсулах. Они хорошо усваиваются организмом и не имеют вкуса.

Кстати, многие профессиональные спортсмены удачно совмещают обе формы и утверждают, что так и нужно пить: до и после – в капсулах, во время тренировки – в порошке.

Допустимо ли принимать аминокислоты вместе с протеинами?

Вы можете смешивать комплекс с протеином.

Многие в спортзале так и делают: сразу после тренировки пьют и БЦАА и разбавленный протеин.

Примерная схема прима вещества в тренировочный день может выглядеть так:

  • В утреннее время – порция БЦАА;
  • Между приемами пищи пьете протеин;
  • До упражнений – порция БЦАА, а после – комплекс и протеин;
  • Перед отходом ко сну – БЦАА и протеин.

Протеин и всаа как принимать в день отдыха:

  • В утреннее время – БЦАА;
  • Между приемами пищи – БЦАА;
  • Перед сном – комплекс и протеин.

Аминокислоты в продуктах

Лейцин, валин и изолейцин, которые так нужны спортсменам, представляют собой незаменимые аминокислоты.

Как правило, это белки животного происхождения.

Много необходимых аминокислот в куриной грудке, тунце, фарше из нежирной говядины, а также яйцах.

Из рыбы для спортсменов помимо тунца имеют ценность треска, кальмары, морской окунь. Из молочных продуктов обратите внимание на сыр. Хотя творог – важный источник белка, в 100 граммах его содержится всего 3.6 грамм. А в сыре – около 23 грамм. Почти в два-три раза больше в нем и незаменимых аминокислот.

Если вы придерживаетесь вегетарианства, употреблять стоит сою, фасоль, горох. Кстати, растительная пища бывает намного богаче необходимыми веществами. Сравните: в 100 граммах телятины изолейцина содержится 1.05 грамм, а в сое – 1.8 грамм.

Особое внимание обратите на арахис, в котором очень много аминокислот. Правда, по содержанию белка он уступит многим продуктам. Для употребления выбирайте нежареный и несоленый арахис.

Есть ли противопоказания к приему?

Каких-то особых противопоказаний к применению БЦАА нет, так как аминокислоты – важные и нужные для организма человека вещества. Передозировка не нанесет вреда. Ударить это может лишь по вашему кошельку, особенно если вы пьете их в капсульном или жидком виде.

В то же самое время многие начавшие прием жалуются на расстройства ЖКТ. Поэтому с осторожностью следует пить комплекс всем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта или заболеваниями поджелудочной железы. При передозировке вред может быть нанесен только почкам, но для этого дозировка ежедневно должна превышать норму в 10 раз.

Также важно отметить, что потребление и усвоение некоторых препаратов происходит лучше, поэтому стоит пробовать. Специалисты не советуют останавливать внимание на каком-то одной производителе, тем более что в магазинах сейчас очень богатый выбор комплексов.

Выбирайте продукт с минимумом красителей. Также в них часто добавляют дополнительные вещества типа кофеина и таурина, которые являются мощными энергетиками, различные витамины и другие вещества, обеспечивающие то или иное действие комплекса.

BCAA аминокислоты — как их принимать?

BCAA – это комплекс незаменимых аминокислот с разветвлёнными цепочками – Лейцин, Изолейцин, Валин. В чём же смысл их приёма при занятиях бодибилдингом? Прежде всего, нужно понимать, что такое Аминокислоты и зачем они нужны. Наши мышцы строятся из белков, а белки в свою очередь – из аминокислот. При употреблении белковой пищи в нашем теле происходит расщепление белков до аминокислот, которые затем используются для строительства мышц.

Однако не все Аминокислоты имеют одинаковую биологическую ценность. Заменимые аминокислоты могут синтезироваться из незаменимых. Обратный же процесс невозможен, все незаменимые аминокислоты должны поступать с пищей.

Спортивная добавка ВСАА включает в себя три незаменимых аминокислоты – Лейцин, Изолейцин, Валин. Всего 20 незаменимых аминокислот нужно для строительства мышц, причём мышечная ткань примерно на треть состоит из аминокислот ВСАА, по этой причине их потребление настолько важно для роста мышц.

Эффект от приёма ВСАА

  • Обеспечение мышц необходимым количеством аминокислот для успешного роста.
  • Получение дополнительной энергии для увеличения интенсивности и продолжительности тренировок.
  • Жиросжигающий эффект при условии соблюдения диеты.
  • Защита мышц от разрушения.
  • Сохранение повышенного уровня тестостерона после тренировок.

ВСАА как дополнительный источник энергии на тренировке

ВСАА, в отличие от большинства аминокислот, метаболизируются (расщепляются) не в печени, а в мышечной ткани, что позволяет использовать их во время продолжительных тренировок в качестве дополнительного источника энергии и предохранить мышцы от разрушения. Употребление ВСАА на тренировке увеличивает уровень аланина в крови, который в свою очередь превращается в печени в глюкозу и транспортируется обратно в мышечную ткань для использования в качестве дополнительного источника энергии. Также приём ВССА позволяет восстанавливаться после тренировок быстрее.

За счёт большего количества энергии, вы сможете тренироваться дольше и интенсивнее, а более короткий срок, необходимый для восстановления, позволит заниматься чаще. В результате вы получите больший мышечный рост. Также, согласно многочисленным исследованиям, ВССА стимулируют расщепление жира при истощении запасов гликогена во время тренировки.

Влияние приёма ВССА на гормоны

Разный уровень гормонов – то, что отличает профессиональных спортсменов от любителей, звёзд бодибилдинга от рядовых посетителей качалки, мужчин от женщин. Гормоны, отвечающие за рост мышц, называются анаболическими. Это прежде всего Тестостерон, Инсулин и Гормон Роста. Доказано, что приём ВСАА может повлиять на уровень этих гормонов в организме.

Тестостерон – наиболее известный анаболический гормон. Во время тяжёлой тренировки уровень Тестостерона естественным образом возрастает, а после постепенно снижается. Проводились исследования – у тех, кто принимал ВССА до тренировки, после неё уровень тестостерона не снижался ещё несколько часов. В то же время у тех, кто не принимал ВСАА, Тестостерон резко падал сразу же после тренировки.

ВССА влияют на уровень Кортизола – катаболического (разрушающего мышцы) гормона. Одновременно с повышением уровня Тестостерона, уровень Кортизола падает, что в конечном итоге даёт больший рост мышц и предохранение их от разрушения.

Одна из составляющих комплекса ВСАА, аминокислота Лейцин, может повышать чувствительность к инсулину. Вкратце, чувствительность к инсулину – показатель, характеризующий эффективность работы инсулина в вашем организме. Если всё в порядке, жир сжигается легче, мышцы растут лучше, нет опасности заболевания диабетом.

ВСАА и жиросжигание

BCAA могут помочь вам при сжигании жира. Но не стоит думать, что можно круглосуточно есть пиццу, запивая её ВСАА, и всё равно худеть. Однако ВССА помогут вам ускорить процесс жиросжигания на диете с дефицитом калорий. Происходит это за счёт их способности увеличивать чувствительность к инсулину.

Во время диеты вы теряете не только жир, но мышцы. Приём ВСАА помогает не только строить мышцы, но и защищает их от разрушения на низкокалорийной диете.

Потребность организма в аминокислотах ВСАА

Потребность в дополнительном приёме аминокислот ВСАА будет зависеть от вашего веса (причём чем больше у вас мышечной массы, тем больше норма) и того, насколько покрывается потребность в аминокислотах вашим текущим питанием. Т.е. при одинаковом весе мужчине с низким % жира нужно больше ВССА, чем мужчине с высоким % жира. Если вы любитель, но при этом питаетесь регулярно и разнообразно, тщательно следите за тем, чтобы употреблять около 2г белка на 1 кг собственного веса каждый день, то скорее всего, дополнительный приём аминокислот не понадобится. Лучше всего эффект от ВССА почувствуют профессиональные спортсмены, а также те, у кого не всегда есть возможность питаться правильно и скрупулёзно считать БЖУ, но при этом хочется увидеть стабильный рост мышечной массы.

Как принимать аминокислоты ВСАА?

ВСАА выпускаются в виде порошка, капсул и в жидком виде. Какому виду аминокислот отдать предпочтение – выбирать вам. Для большинства спортсменов удобнее всего принимать ВСАА в порошке – так проще всего отмерить необходимую порцию, а также пить приготовленный раствор на тренировке. Капсулы могут быть неудобны тем, что их нужно употребить достаточно много за весь день, также они иногда бывают больших размеров (больше обычных капсул в 2-3 раза). Готовый же раствор аминокислот стоит в несколько раз дороже, чем ВСАА в порошке, но если ваш бюджет на спортивное питание неограничен, то жидкие ВСАА – оптимальный вариант.

Норма потребления аминокислот (всего, с учётом поступления из пищи)

cобственный вес 1кг 70кг 100кг лейцин, мг 39 2730 3900 изолейцин, мг 20 1400 2000 валин, мг 26 1820 2600

Нормы, указанные в таблице, подходят для человека со среднестатистическими мышечными объёмами и не занимающегося спортом. Но чем больше у вас мышц, тем больше потребуется аминокислот для их восстановления и роста после тренировки.

Рекомендации по приёму ВСАА для тех, кто занимается бодибилдингом, следующие:

  • при весе до 75 кг – до 10 г в день
  • при весе 75 кг и более – 10-15 г в день

Наилучшее время приёма ВСАА: до, во время и после тренировки. Для максимального эффекта можно употреблять аминокислоты и в течение дня – во время завтрака, между приёмами пищи, перед сном – в том числе в дни отдыха. Приём ВССА в дни без тренировок особенно актуален для тех, кто хронически недобирает белков в диете.

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями!

Спортивное питание BCAA: что это такое и как его принимать?

Что такое BCAA аминокислоты? Зачем они нужны организму и почему потребность в них возрастает у спортсменов? Когда следует принимать специальные добавки к пище, и как это правильно делать? Это, пожалуй, основные вопросы, с которыми сталкивается человек, решивший серьезно заняться бодибилдингом или любым другим силовым спортом. Попробуем доступно ответить на каждый из них.

Что это такое?

BCAA – это комплекс незаменимых аминокислот, в состав которого входят: лейцин, изолейцин, валин. Из них состоит треть всех мышечных тканей. Они – не синтезируются организмом, но являются важнейшим сырьем для формирования красивой, накачанной фигуры. Человек получает их только вместе с пищей и специальными добавками. Среднестатистическому мужчине (не спортсмену) необходимо шесть граммов этих веществ в сутки.

Роль комплекса BCAA для здоровья человека огромна. Вот лишь основные задачи, с которыми успешно справляются эти вещества:

  • синтез мышечного белка;
  • сырье для выработки энергии;
  • синтез других аминокислот, например, аланина и глютамина;
  • метаболизм тканей;
  • стимулирование синтеза протеина;
  • предотвращение разрушения мышц;
  • стимулирование выработки инсулина;
  • сжигание жира.

Спортсменам ВАСС комплекс крайне важен для набора мышечной массы, похудения, развития рельефа мышц. Он защищает мышечную массу от разрушения, увеличивает ее, снижает количество жира.

Среднестатистическому человеку для нормального самочувствия достаточно веществ, поступающих в организм с пищей. Однако у спортсменов из-за высоких физических нагрузок потребности резко возрастают. Не всегда нормального, даже самого сбалансированного рациона достаточно для полноценного функционирования тела и достижения высоких спортивных результатов. Им необходимо принимать специальное питание BCAA в дополнение к обычному рациону. Кроме создания красивого рельефа тела этот продукт способствует укреплению иммунной системы, которая серьезно страдает из-за стресса, связанного с высокими физическими нагрузками.

Дополнительные прием комплекса помогает справиться с дефицитом строительного материала для белка, который проявляется во время низкоуглеводной спортивной диеты.

Роль питания BCAA велика при наборе мышечной массы. В этом случае его рекомендуют принимать до тренировки, во время физических нагрузок и сразу после занятий. Ведь организм нуждается в аминокислотах именно в тот момент, когда идет активная работа мышц. Прием препарата в жидком виде обеспечит его необходимым строительным материалом на протяжении всей тренировки. Этот комплекс также эффективен в паре с обычным протеиновым коктейлем.

Не менее важна его роль при похудении. Диета в сочетании с физическими нагрузками сжигает не только лишний жир, но и ценные мышцы. Мышечные белки сгорают вместо углеводов. Прием BCAA восполнит этот дефицит и позволит добиться желаемого эффекта диеты: избавиться от жира и сохранить рельеф тела. В этом случае кроме приема в процессе тренировки специальное питание можно употреблять между приемами пищи. Это позволит подавить катаболизм и умерить аппетит. Жир будет сжигаться, а рельеф тела сохранится в достойной форме.

Как принимать комплекс аминокислот?

Чтобы полностью удовлетворить потребность организма, нужно принимать препараты BCAA 1-3 раза в сутки по 4-8 граммов. Как было сказано выше, это лучше делать до, во время и после тренировок. Прием перед нагрузками позволяет уберечь мышцы от разрушения в процессе тренировки. Прием после – срочно подпитает их, поможет восстановительным процессам.
Прием такого набора спортивного питания не требует перерывов и циклов. Его можно сочетать почти со всеми разновидностями специального питания. Однако наиболее эффективно сочетать с протеином, анаболическими системами и креатином.

Препарат BCAA в жидком виде эффективнее твердых форм и, конечно, эффективнее продуктов, поступающих с пищей. Во-первых, необходимые «кирпичики» для строительства атлетической фигуры будут доставлены к месту усвоения быстрее, во-вторых, спортсмен гарантировано получает нужное количество аминокислот.

Очевидно, что BCAA комплекс является основой правильного, сбалансированного спортивного питания. Он позволяет добиться хорошего результата, оберегая себя от стресса и сохраняя гармоничное развитие мышц.

Ссылка на основную публикацию